O bolinho de batata com frango, dica deliciosa do canal Tata Pereira, é uma maneira deliciosa de aproveitar sobras de frango, transformando-as em um petisco irresistível. Além disso é perfeito para servir em qualquer ocasião. Faça bolinho de batata com frango, porque é surreal!
Como fazer bolinho de batata com frango
Para fazer bolinho de batata com frango iremos precisar de ketchup, azeite, cebola picada, frango cozido e desfiado, batata cozida e amassada, farinha de rosca, alho amassado, sal, pimenta do reino, orégano, noz moscada e colorau. Teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos, para que o resultado final da receita de bolinho de batata seja perfeito. Depois de tudo isso, iremos servir e saborear cada mordida deliciosa nesse sensacional bolinho de batata com frango!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de bolinho de batata com frango
- 1 colher(sopa) de ketchup
- 1 colher(sopa) de azeite
- 2 colheres(sopa) de cebola picada
- 500 gramas de frango cozido e desfiado
- 350 gramas de batata cozida e amassada
- 1 xícara(chá) de farinha de rosca
- 3 dentes de alho
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
- Noz moscada e colorau a gosto
- Óleo o quanto baste para fritar
Modo de preparo
- Coloque na panela o azeite, a cebola, o alho amassado, leve em fogo médio e deixe dourar.
- Adicione o frango cozido e desfiado, o ketchup, o colorau, a noz moscada, o sal, a pimenta do reino, refogue bem por alguns minutos e retire do fogo.
- Numa tigela coloque a batata amassada, o sal, o orégano, a farinha de rosca e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Pegue uma porção de massa e modele um bolinho do tamanho que preferir. Repita o processo com o restante da massa e disponha numa travessa.
- Frite os bolinhos em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa vasilha para servir.
- Sirva bem quentinho esse suculento bolinho de batata com frango!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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