O pudim de leite condensado é aquela receita de vó que a gente consegue sentir o gosto e a textura só de ouvir falar no pudim. Essa dica do Canal Receitas Da Cris nos inspirou a preparar esse passo a passo para você perder o medo de fazer pudim em casa e se aventurar na cozinha! Venha acompanhar a receita a seguir e aprenda como fazer um pudim de leite condensado delicioso!
Como fazer pudim de leite condensado
Para o preparo da receita de pudim de leite condensado vamos precisar de açúcar, água, ovos, leite condensado, leite em pó e leite. Esse pudim de leite condensado é simples de fazer e fica simplesmente incrível. Preparamos a calda derretendo o açúcar e adicionamos a água em seguida. Quando a calda engrossar, despejamos na forma e espalhamos bem. para o pudim, batemos todos os ingredientes no liquidificador e despejamos por cima da calda. Em banho maria, levamos o pudim para assar por um total de 1 hora mais ou menos, coberto com papel alumínio nos primeiros 40 minutos. Depois de gelar, podemos desenformar e servir o nosso pudim de leite condensado!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de pudim de leite condensado
Para a calda
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de água
Para o pudim
- 3 ovos inteiros
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 700ml de leite
Modo de preparo
Para a calda
- Derreta o açúcar em uma panela com cuidado para não queimar.
- Adicione a água e espere engrossar.
- Desligue o fogo e despeje a calda na forma de pudim, espalhando pelo fundo e pelas laterais da forma. Reserve.
Para o pudim
- No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite em pó e o leite por 2 minutos.
- Despeje essa mistura da forma por cima da calda.
- Leve ao forno pré-aquecido a 250 graus em banho maria com a forma do pudim coberta com papel alumínio.
- Cerca de 40 minutos depois, retire o papel alumínio e deixe por mais 20 minutos.
- Retire do forno e espere esfriar. Leve à geladeira por algumas horas, até gelar bem.
- Desenforme e sirva seu pudim de leite condensado delicioso!
Você também vai gostar de:
Massa de coxinha: essa não precisa de farinha de trigo e fica uma delícia
Pasta lava louça para você fazer em casa e facilitar sua vida na cozinha
Bolo de trigo bem simples um bolo caseirinho delicioso para acompanhar seu café
Massa de panqueca especial que fez o maior sucesso na internet fica uma delícia
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Pudim de natal vai deixar sua mesa da ceia muito mais bonita
- Pudim na travessa bem cremoso uma sobremesa de liquidificador que é sucesso sempre
- Pudim cremoso de coco seu natal vai ficar perfeito com essa sobremesa
- Pudim de morango: é só misturar os ingredientes e esperar gelar impossível errar nessa receita
- Pudim de leite ninho com cobertura de chocolate que não precisa levar ao forno
- Com 1 ovo só e amido de milho fiz uma torta cremosa com uma massa perfeita
- Pudim de leite condensado a sobremesa que é sucesso em qualquer mesa de almoço
- Misturei creme de leite com abacaxi e fiz um delicioso pudim de abacaxi ficou super refrescante
- Pudim 4 leites sem liquidificador perfeito para sua sobremesa de almoço de domingo
- Abra o seu armário que com certeza você já tem os ingredientes desse pudim de maria mole
MAIS RECEITAS:
Pudim engana visita ou encanta visita fácil e tem um ingrediente secreto que você tem em casa
Pudim de limão sem forno muito fácil é só bater os ingredientes e levar pra geladeira
Pudim de coco delicioso sem gelatina uma sobremesa deliciosa para sua ceia de natal
Pudim de banana fácil e delicioso uma sobremesa diferente que fará sucesso nesse natal
Pudim dos anjos uma sobremesa sem forno que fica pronta em menos de 10 minutos
Pudim de sorvete fácil: uma sobremesa deliciosa e refrescante para o seu fim de semana