Desfrutar de um delicioso pastelzinho de forno com uma massa leve e recheio suculento é uma opção irresistível. Confira o passo a passo dessa versão assada e de pastelzinho de forno que o canal pilotando o fogão nos oferece, faça e você vai amar o resultado encantador dessa delícia!
Como fazer pastelzinho de forno
Para fazer pastelzinho de forno iremos precisar de farinha de trigo, creme de leite e sal. Vamos misturar numa bacia os ingredientes da massa do pastelzinho de forno, até o ponto de amassar na bancada e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Para dar continuidade na receita de pastelzinho de forno, iremos seguir corretamente as orientações de todos os preparos para que o resultado final seja um espetáculo. Depois disso vamos assar o pastelzinho de forno por 25-30 minutos a 180 graus, retirar do forno e saborear esse maravilhoso pastelzinho de forno!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de pastelzinho de forno
- 4 xícaras(chá) de farinha de trigo(aproximadamente)
- 2 caixinhas de creme de leite
- Sal a gosto
- Recheio de carne moída temperada de sua preferência ou
- Recheios a gosto
Modo de preparo
- Numa bacia grande coloque a farinha de trigo, o sal e o creme de leite.
- Misture muito bem com as mãos, até sovar na bancada e obter uma massa lisa, que não grude nas mãos. Embrulhe em plástico filme e deixe descansar por 10 minutos.
- Pegue uma porção de massa, coloque entre dois plásticos, abra com um rolo na bancada e modele um retângulo do tamanho que queira o pastel.
- Disponha o recheio, feche o pastel e pressiona toda a borda com um garfo para vedar bem.
- Repita o processo com o restante da massa, disponha numa assadeira, pincele com gema e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 25-30 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, e sirva essa delícia de pastelzinho de forno!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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