A receita de torta sem liquidificador, que apresentamos, do canal Tata Medeiros, é a prova de que é possível preparar essa delícia sem depender desse utensílio doméstico. Confira o passo a passo dessa versão, e preparar essa torta sem liquidificador perfeita para qualquer ocasião!
Como fazer torta sem liquidificador
Para fazer torta sem liquidificador iremos utilizar para a massa, de leite, farinha de trigo, óleo, ovos, queijo parmesão ralado, açúcar, fermento em pó e sal. Para o recheio da torta sem liquidificador vamos precisar de frango cozido, temperado e desfiado, mussarela e apresuntado ralados, cenoura ralada, tomate cereja, milho verde em conserva, mussarela fatiada, orégano e cheiro verde. Teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos para que o resultado final da receita da torta sem liquidificador seja perfeito. Depois disso é só servir e saborear essa maravilha de torta sem liquidificador!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de torta sem liquidificador
Para a torta
- 500 ml de leite
- 4 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de óleo
- 2 ovos
- 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 1 colher(sopa) cheia de fermento em pó
- 1 colher(sobremesa) de sal
Para o recheio
- 200 gramas de frango cozido, temperado e desfiado
- 150 gramas de mussarela ralada
- 150 gramas de apresuntado ralado
- 1 cenoura ralada
- 6 tomates cereja
- ½ latinha de milho verde sem a água
- Mussarela fatiada e orégano para finalização
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Da torta
- Numa vasilha grande coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal, o queijo parmesão ralado, misture bem com um fouet.
- Adicione os ovos, o óleo, o leite, o fermento e misture um pouco mais para homogeneizar.
- Acrescente o apresuntado e a mussarela ralados, o frango desfiado, misture para agregar, coloque a cenoura ralada, o milho verde, o tomate cereja e o cheiro verde.
- Mexa bem para envolver todos os ingredientes, prove o sal, caso necessário acrescente um pouco mais.
- Despeje essa massa para uma forma redonda (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, cubra com a mussarela fatiada e polvilhe orégano agosto.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-50 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, e sirva essa suculenta torta!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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