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Você nunca fez uma empada tão simples e fácil quanto essa empadinha doce com 3 ingredientes

Que tal preparar uma irresistível empadinha doce, utilizando apenas 3 ingredientes, que é de comer rezando, de tão gostosa? Essa gostosura que fica cremosa por dentro e douradinha por fora, vai deixar todo mundo com água na boca, podendo servir de sobremesa ou ser degustada em qualquer ocasião. Confira a receita do Canal Tata Pereira, faça a divina empadinha doce e arrase!

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Como fazer empadinha doce

Para a empadinha doce, numa vasilha, adicionaremos a manteiga gelada, o açúcar e uma porção da farinha, misturando com as mãos. Vamos apertar e amassar, utilizando as mãos e colocando devagar, o que restou da farinha. A massa vai esfarelar, mas, ao pressioná-la nas mãos, ela se junta, virando uma massinha. Na forminha de empadinha, ponha um pouco da massa no centro e aperte com as mãos, enchendo-a, sem deixar a massa muito fina. Faremos isso com toda a massa, adicionando-a nas forminhas e dispondo-as numa forma ou refratário que possa ir ao forno. Finalizaremos a receita seguindo o passo a passo, depois sirva e deguste sua incrível empadinha doce!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de empadinha doce

  • 200g de manteiga sem sal gelada
  • leite condensado
  • 2 xícaras e ½ de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar refinado

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. Numa tigela, coloque a manteiga sem sal gelada, o açúcar refinado e uma parte da farinha de trigo, mexendo com as mãos.
  2. Vá apertando, amassando com as mãos e juntando aos poucos, o restante da farinha.
  3. A massa fica arenosa, mas quando você aperta nas mãos, ela se une, formando uma massinha.
  4. Pegue as forminhas das empadinhas, adicione uma porção da massa no centro de uma delas e vá apertando com as mãos, para preencher a forminha toda, não a deixando muito fina, retirando o excesso da massa no final, passando os dedos.
  5. Repita esse processo com toda a massa, colocando-a nas forminhas e encaixando-as num refratário que possa ir ao forno ou forma.
  6. Preencha as forminhas com leite condensado, caprichando ao adicioná-lo.
  7. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos, ou até observar que estão bem douradinhas por cima.
  8. Retire, aguarde esfriar totalmente e desenforme, chacoalhando levemente a forminha, dando batidinhas ao virar na mão.
  9. Acomode numa travessa, sirva e se delicie com sua espetacular empadinha doce!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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