Com criatividade, alguns ingredientes simples e a receita com pão de ontem, podemos transformar o pão amanhecido em uma delícia perfeita para ser servida em qualquer ocasião. Confira o passo a passo da receita com pão de ontem do Canal Adilson Figueira, e você vai amar!
Como fazer receita com pão de ontem
Para fazer receita com pão de ontem vamos utilizar carne moída, mussarela, tomate cereja, requeijão cremoso, azeitona sem caroço, leite, pão francês, ovos, cebola ralada, suco de limão, alho amassado, páprica picante, orégano, pimenta do reino, sal, orégano, cheiro verde e presunto. Primeiramente iremos temperar a carne moída conforme as orientações. Para dar continuidade no preparo da receita com pão de ontem, teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso iremos retirar do forno, e saborear cada fatia deliciosa dessa delícia preparada com a receita com pão de ontem!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita com pão de ontem
- 500 gramas de carne moída
- 200 gramas de mussarela
- 200 gramas de tomate cereja
- 200 gramas de requeijão cremoso
- 180 gramas de azeitona sem caroço
- 200 ml de leite
- 6 pães franceses
- 4 ovos
- 1 cebola média ralada
- Suco de ½ limão
- 3 dentes de alho amassados
- 1 colher de café Páprica picante
- 1 colher de café de orégano
- 1 colher de café de pimenta do reino
- Sal e cheiro verde a gosto
- Presunto a gosto
Modo de preparo
- Corte os pães em rodelas não muito finas e reserve.
- Numa tigela coloque a carne moída, adicione o sal, a cebola ralada, a páprica picante, o orégano, a pimenta do reino, o alho amassado, suco de ½ limão e misture bem.
- Disponha uma camada de rodelas de pão num refratário levemente untado com óleo e cubra com uma camada de carne moída temperada e uma camada de azeitonas.
- Numa vasilha bata os ovos com o leite e despeje metade dessa mistura no refratário, mas faça o possível para não colocar diretamente sobre a carne.
- Coloque outra camada de rodelas de pão, regue com o restante da mistura de ovos, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
- Retire do forno, coloque uma camada de requeijão, depois o presunto fatiado, a mussarela ralada e o tomate cereja fatiado.
- Polvilhe orégano e cheiro verde a gosto e leve para gratinar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos.
- Retire do forno, e sirva bem quentinha essa receita com pão de ontem!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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