O frango na cebola é uma receita simples e repleta de sabores, que o canal Adilson Figueira nos trouxe. Combina a suculência do frango com a doçura caramelizada da cebola, criando uma harmonia irresistível de texturas e aromas. Faça esse frango na cebola e surpreenda-se. É divino!
Como fazer frango na cebola
Para fazer frango na cebola iremos utilizar alho, cebola picada, frango a passarinho, açafrão, sal, pimenta do reino, pimenta de cheiro, suco de ½ limão e cheiro verde. Primeiramente iremos temperar os pedaços de frango com o alho, o sal, a pimenta do reino, a pimenta de cheiro e o suco de ½ limão. Para dar continuidade na receita de frango na cebola, teremos que seguir as orientações do passo a passo de todos os preparos, para que o resultado final seja um espetáculo. Depois disso iremos dispor numa travessa e saborear cada pedaço desse suculento frango na cebola!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de frango na cebola
- 5 dentes de alho
- 400 gramas de cebola picada
- 1 kg de frango a passarinho
- 2 colheres(café) de açafrão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- ½ limão
- Pimenta de cheiro a gosto
- Cheiro a verde a gosto
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o frango higienizado, adicione o sal, o alho amassado, a pimenta de cheiro, a pimenta do reino e o suco de ½ limão.
- Misture bem para envolver todos os temperos no frango e reserve.
- Numa panela grande coloque o óleo, e a cebola picada (300 gramas), leve em fogo médio e deixe dourar até ficar caramelizada.
- Acrescente os pedaços de frango (reserve a marinada) e deixe fritar bem até ficar totalmente dourados. Adicione o restante da cebola, o açafrão, e deixe refogar.
- Coloque a marinada reservada, o cheiro verde, refogue por 1 minuto e retire do fogo.
- Sirva em seguida essa maravilha de frango na cebola!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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