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Veja como preparar uma salada de quiabo deliciosa e bem temperadinha para acompanhar seu almoço de páscoa

A salada de quiabo é uma receita simples e deliciosa e além disso é um acompanhamento perfeito para qualquer refeição, seja num almoço ou jantar. Siga a dica deliciosa do canal Tamiris Figueira, e prepare-se para se deliciar com a mais incrível salada de quiabo que você já provou!

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 Como fazer salada de quiabo

Para fazer salada de quiabo iremos utilizar suco de 1/2 limão, rodelas de limão, cebola, alho, quiabo, tomate, folha de louro, pimenta calabresa, sal, orégano, azeitona, azeite, água e cheiro verde a gosto. Primeiramente vamos lavar e higienizar os quiabos, remover as pontas e cortar em pequenos pedaços. Para dar continuidade iremos seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos, para que o resultado final da receita de quiabo seja maravilhoso. Depois de tudo isso, é só servir e saborear cada garfada nessa espetacular salada de quiabo!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de salada de quiabo 

  • 3 rodelas de limão
  • 1 cebola 
  • 2 dentes de alho 
  • Suco de ½ limão
  • 500 gramas de quiabo 
  • 1 tomate
  • 1 folha de louro 
  • 1 colher(café) de pimenta calabresa 
  • Sal e orégano a gosto 
  • Azeitona, azeite e cheiro verde a gosto  
  • 1 litro de água 

Modo de preparo

  1. Lave e higienize os quiabos, remova as pontas e corte em pedaços pequenos ou do tamanho que preferir.
  2. Coloque numa panela a água, o sal, as rodelas de limão a folha de louro, leve em fogo médio, deixe aquecer e adicione os quiabos.
  3. Deixe no fogo por 8 minutos, e mexa a cada 2 minutos para cozinhar todos os quiabos por igual. Não deixe cozinhar mais do que esse tempo para não ficar muito mole.
  4. Retire do fogo, escorra a água e disponha os quiabos numa vasilha. Adicione o alho amassado, a cebola picada, o suco do ½ limão e a pimenta calabresa. 
  5. Coloque o orégano, o sal, misture bem, acrescente a tomate picada, o azeite, a azeitona, mexa bem para incorporar todos os ingredientes. 
  6. Sirva em seguida essa suculenta salada de quiabo!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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