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Travessa gelada uma sobremesa de apenas 3 ingredientes que toda família vai adorar

A travessa gelada é uma receita para te socorrer quando você tem que preparar algum doce de última hora, mas está com pouco tempo e poucos ingredientes em casa, pois ela é feita com apenas três ingredientes e fica um verdadeiro espetáculo! Confira a receita da Tata Pereira e faça hoje mesmo!

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Como fazer travessa gelada

É absurdamente fácil e simples fazer essa sobremesa, e o melhor de tudo é que mesmo sendo tão fácil e simples de preparar, o resultado é impressionantemente gostoso, digno das receitas mais sofisticadas. A sobremesa de travessa gelada consiste em um creme feito com leite condensado e creme de leite. O creme de leite atenua o dulçor do leite condensado, deixando mais equilibrado, além de cremoso. É só misturar os dois ingredientes em uma panela e mexer até engrossar. Depois, só deixar um pouco no congelador e, caso queira, misturar algumas gotas de chocolates.

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de travessa gelada

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara de chá de gotas de chocolate (opcional)

Modo de preparo

  1. Adicione em uma panela o leite condensado e o creme de leite.
  2. Quando a mistura estiver bem homogênea, leve a panela ao fogo médio.
  3. Mexa por aproximadamente 15 minutos, até começar a engrossar.
  4. Transfira para uma travessa e cubra com plástico filme bem rente ao creme.
  5. Leve ao congelador por aproximadamente 30 minutos.
  6. Retire o plástico filmee misture delicadamente as gotas de chocolate, caso queira utilizá-las.
  7. Sua travessa gelada já está pronta para ser apreciada. Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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