Que tal alegrar o seu café da manhã ou lanche da tarde com esse sensacional pão de cuscuz, que vai agradar a todos e deixar sua cozinha com um aroma delicioso? Com um preparo bem fácil, utilizando poucos ingredientes, num instante você terá essa gostosura econômica e saborosa para degustar! Confira a receita do Canal TETÉ CULINÁRIA e faça o divino pão de cuscuz, que será um sucesso!
Como fazer pão de cuscuz
Para a receita de pão de cuscuz, com um preparo rápido e simples, colocaremos em uma tigela, o flocão de milho e o sal, mexendo ligeiramente.iremos hidratá-lo, acrescentando 1 xícara (chá) de água, mexendo muito bem com uma espátula. Manteremos em repouso durante 10 minutos. Numa outra vasilha, adicionaremos o ovo, bateremos com um fouet e depois juntaremos o leite e o óleo, tornando a bater. Incluiremos todo o flocão hidratado, mexeremos e por fim, vamos pôr o fermento químico em pó, mexendo suavemente. Finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aproveite seu espetacular pão de cuscuz! Bom apetite!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de pão de cuscuz
- 1 xícara (chá) de água (200ml)
- 1 colher (sopa) de leite integral
- ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 ovo inteiro
- 1 xícara (chá) de flocão de milho
- 1 colher (sopa) de óleo
Obs.: A medida da xícara é de 200ml.
Modo de preparo
- Em uma bacia, adicione o flocão de milho e o sal, misturando rapidamente.
- Para hidratar, acrescente 1 xícara (chá) de água, misturando bem com uma espátula.
- Deixe descansar por 10 minutos.
- Em outra tigela, coloque o ovo, bata com um fouet e em seguida, inclua o leite e o óleo, voltando a bater.
- Entre com todo o flocão já hidratado, misture e por último, agregue o fermento químico em pó, misturando bem delicadamente.
- Unte uma frigideira antiaderente (22cm de diâmetro) com margarina, despeje toda a massa do pão, espalhe com uma espátula, tampe a frigideira e deixe assar em fogo baixo por 5 minutos.
- Após esse tempo, vire com uma espátula, tampe novamente e mantena em fogo mínimo por mais 2 minutos, para assar do outro lado.
- O ponto do pão é quando ele fia soltinho.
- Transfira para um prato, sirva e desfrute do seu magnífico pão de cuscuz!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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