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Torta portuguesa de liquidificador um lanche rápido e delicioso para toda família

A torta portuguesa de liquidificador é uma excelente opção de torta de liquidificador rápida e prática. Ideal para o seu lanche da tarde, num instante, você prepara a incrível torta portuguesa, que já sai recheada do forno. Com uma combinação de ingredientes do recheio de dar água na boca e uma massa super gostosa, a torta portuguesa é perfeita! Não deixe de prová-la!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Como fazer torta portuguesa

Para fazer a massa da torta portuguesa de liquidificador, utilizaremos os seguintes ingredientes: ovos, leite, óleo, farinha de trigo, caldo de carne ou de galinha, queijo parmesão ralado e fermento em pó. Já para o recheio, serão necessários: queijo muçarela, presunto, ovos cozidos, milho verde, cebola, bacon e azeitonas. O preparo é bem simples. Pré-aqueça o forno a 180°C e bata os ingredientes da massa no liquidificador. Depois acrescente o fermento em pó, misturando. Despeje a massa numa fôrma redonda. Cubra a massa com muçarela, presunto, milho, ovos cozidos, cebola, bacon e por último azeitonas. Asse em forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos até dourar. Está pronta a sua torta portuguesa. Sirva para a família, todos vão elogiar!

Ingredientes da receita de torta portuguesa

Para a massa

  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 caldo de carne ou de galinha
  • 1 pacote de queijo ralado (50g)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o recheio

  • 300g de queijo muçarela ralado grosso
  • 300g de presunto fatiado cortado em tiras
  • 4 ovos cozidos e picados
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 8 fatias (grandes) de bacon
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroços

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Bata no liquidificador, os ovos, o leite, o óleo, o caldo de carne ou de galinha e o queijo parmesão ralado.
  3. Adicione a farinha de trigo e bata até obter uma mistura homogênea.
  4. Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher.
  5. Coloque a massa em uma fôrma redonda de 30cm de diâmetro (preferencialmente, com aro removível).
  6. Cubra a massa com o queijo muçarela, o presunto, os ovos cozidos, a cebola, o bacon e as azeitonas, nessa ordem.
  7. Leve para assar por mais ou menos 30 minutos ou até dourar.
  8. Prontinho. Agora é só servir a deliciosa torta portuguesa!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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