Torta de salsicha de liquidificador é uma excelente opção para ser servida um almoço ou lanche da tarde. Além disso fica incrivelmente deliciosa com uma massa que desmancha na boca. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje essa linda torta de salsicha de liquidificador!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer torta de salsicha de liquidificador
Para fazer torta de salsicha de liquidificador iremos precisar de milho em conserva, molho de tomate, salsicha pré-fervida e picada, tomate, alho, cebola, pimentão, sal, orégano, pimenta do reino e azeite. Vamos refogar os ingredientes do recheio da torta de salsicha de liquidificador, seguindo o passo a passo. Em seguida iremos preparar a massa da torta de salsicha de liquidificador batendo os ingredientes no liquidificador. Na sequência vamos despejar metade da massa numa forma retangular untada e enfarinhada, dispor o recheio e cobrir com o restante da massa. Polvilhar com orégano, e assar a torta de salsicha de liquidificador por 45 minutos. Retirar do forno, e se deliciar com cada fatia dessa magnífica torta de salsicha de liquidificador!
Ingredientes da receita de torta de salsicha de liquidificador
Para o recheio
- 1 lata de milho verde sem a água
- ½ sachê de molho de tomate
- ½ kg de salsicha pré-fervida e picada
- 1 tomate picado
- 3 dentes de alho amassados
- ½ cebola ralada
- ½ pimentão picado
- Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
Para a massa
- 3 ovos
- 100 ml de óleo
- 600 ml de leite
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- ½ colher(chá) de sal
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Do recheio
- Numa panela coloque o azeite, a cebola e o alho, leve ao fogo baixo e refogue bem. Adicione o tomate, o pimentão, o milho, o sal, orégano e pimenta do reino.
- Misture tudo muito bem, acrescente o molho de tomate, a salsicha, e deixe ferver por 3 minutos para agregar os temperos. Retire do fogo.
- Reserve.
Da massa
- No liquidificador coloque o óleo, os ovos, o sal, o leite e bata bem por 3 minutos. Adicione a farinha de trigo e bata um pouco mais até incorporar tudo.
- Acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para agregar.
- Despeje metade dessa mistura numa forma retangular (35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada, coloque o recheio preparado e cubra com o restante da massa.
- Polvilhe orégano a gosto, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos.
- Retire do forno e sirva essa maravilhosa torta de salsicha de liquidificador!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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