Essa torta de presunto e queijo é uma opção deliciosa e fácil de preparar, perfeita para desfrutar durante um café da tarde ou como lanche em família. Sua massa macia e saborosa, combinada com um recheio versátil que pode ser adaptado conforme os ingredientes disponíveis, certamente fará sucesso entre todos em sua casa!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer torta de presunto e queijo
Para a receita dessa torta de presunto e queijo os ingredientes usados serão, ovos, óleo, leite, sal, queijo parmesão ralado, farinha de trigo, fermento químico em pó, queijo muçarela, presunto e orégano. Prepare a massa no liquidificador com ovos, óleo, leite, sal e queijo parmesão. Adicione a farinha gradualmente e o fermento delicadamente. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, recheie com presunto, queijo e orégano, e cubra com o restante da massa. Asse a 180°C por 40 minutos e sirva essa irresistível torta de presunto e queijo.
Ingredientes da receita de torta de presunto e queijo
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 colher de chá sal
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 150 g de queijo muçarela
- 150 g de presunto
- orégano a gosto
Modo de preparo
- Prepare a massa da torta batendo ovos, óleo, leite, sal e queijo parmesão no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Gradualmente adicione a farinha de trigo, até que não haja mais grumos.
- Adicione o fermento com misturando delicadamente.
- Despeje metade da massa em uma forma untada e polvilhada, nivelando-a.
- Em seguida, recheie com presunto, queijo muçarela e orégano, cobrindo com o restante da massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, até dourar. Delicie-se com essa deliciosa torta de presunto e queijo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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