Você está procurando uma receita de torta salgada simples, rápida e deliciosa para surpreender a família e os amigos? Então precisa conhecer a torta de liquidificador, que é simplesmente irresistível e traz uma massa macia, fofa e bem gostosa, você pode rechear com o que desejar. Confira a receita do Canal GORDICES DA TEKA, faça a incrível torta de liquidificador e receba muitos elogios!
Como fazer torta de liquidificador
Para a torta de liquidificador, de fácil preparo, vamos precisar de: óleo, leite, farinha de trigo, amido de milho, fermento em pó, sal, presunto, queijo muçarela, tomate, cheiro-verde, orégano, requeijão cremoso e ovo. Inicialmente vamos deixar os ovos aerados, batendo-os bem. Depois, vamos adicionar óleo, metade do leite, amido de milho, farinha de trigo, o restante do leite, sal e fermento, mexendo bem a cada acréscimo. Vamos colocar metade da massa numa forma previamente untada e polvilhada com farinha, distribuir o recheio, cobrir com a outra metade da massa, enfeitar e levar ao forno por 40 minutos, para assar. Sirva e se delicie com sua apetitosa torta de liquidificador!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de liquidificador
Para a torta
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- sal (a gosto)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para o recheio
- 150g de queijo muçarela fatiado
- cheiro-verde, orégano e requeijão cremoso (a gosto)
- 1 tomate médio em rodelas finas
- 150g de presunto fatiado
Obs.: Medida da xícara: 240ml.
Medida da forma: 20cm x 30cm x 05cm.
Modo de preparo
- Bata bem os ovos em uma vasilha, até ficarem espumosos.
- Junte o óleo e metade do leite, mexendo a cada acréscimo.
- Peneire a farinha de trigo e o amido de milho e incorpore à mistura, evitando pelotinhos.
- Adicione o que sobrou do leite, o sal e o fermento em pó, mexendo suavemente.
- Unte e enfarinhe uma forma e distribua a metade da massa.
- Faça camadas de recheio com o presunto, o queijo muçarela, o tomate e polvilhe o orégano por cima do tomate.
- Cubra com a outra metade da massa e enfeite com cheiro-verde e requeijão cremoso.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar durante 40 minutos, ou até ficar bem dourada.
- Sirva e aproveite sua torta de liquidificador sensacional!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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