Prepare-se para uma avalanche de sabores com esta surpreendente torta de frango! Feita no liquidificador, bem fácil de fazer, com uma massa úmida e irresistível e um recheio temperado e cremoso, ela é perfeita para os lanches diários e momentos especiais. Não espere mais, confira a receita do Canal juh simplicia e faça ainda hoje a saborosa torta de frango, que vai arrasar!
Como fazer torta de frango
Para a receita da torta de frango, com um preparo fácil, utilizaremos: seleta de legumes, molho de tomate, maionese, creme de leite, orégano, sal, ovo, óleo, leite, caldo do cozimento do frango, açúcar, farinha de trigo, fermento químico em pó, queijo muçarela ralado e frango cozido e desfiado. Iniciaremos fazendo o recheio e deixando reservado. Em seguida, no liquidificador, vamos bater a massa, passar a metade para uma forma que já esteja untada e enfarinhada, rechear, cobrir com massa e muçarela e levar para assar durante meia hora. Sirva e saboreie sua maravilhosa torta de frango!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de torta de frango
Para o recheio
- 1 colher (sopa) de maionese (ou requeijão cremoso)
- ½ sachê de molho de tomate (150g)
- 400g de frango cozido e desfiado
- orégano e sal (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 lata de seleta de legumes (170g)
Para a massa
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) do caldo do cozimento do frango (ou água)
- 200ml de óleo
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (chá) de açúcar
Para a montagem
- queijo muçarela ralado (a gosto)
Modo de preparo
Do recheio
- Numa vasilha, adicione o frango cozido e desfiado, o sal, a seleta de legumes, o molho de tomate, a maionese e o creme de leite.
- Mexa tudo cuidadosamente e agregue o orégano. Reserve.
Da massa
- Ponha no liquidificador: os ovos, o óleo, o leite, o caldo do cozimento do frango, o sal e o açúcar.
- Vá batendo tudo por cerca de 30 segundos ou até obter uma mistura uniforme.
- Coloque a farinha de trigo e torne a bater, até que fique bem homogênea.
- Acrescente o fermento químico em pó e, com a ajuda de uma espátula, mexa suavemente.
Da montagem
- Numa forma previamente untada e polvilhada com farinha, disponha a metade da massa.
- Distribua uniformemente o recheio e espalhe com cuidado, colocando o que restou da massa sobre ele.
- Enfeite com o queijo muçarela ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar durante meia hora, ou até que esteja bem douradinha.
- Sirva e aprecie sua maravilhosa torta de frango! Bom apetite!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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