A torta de frango de liquidificador é um prato que todo mundo ama e que fica perfeito para servir num lanche para a família e os amigos ou levar numa festa ou confraternização. Com uma massa super macia e um recheio suculento e temperadinho, essa torta vai ser a sensação do encontro!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer torta de frango de liquidificador
Para fazer essa torta de frango de liquidificador, vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como frango cozido desfiado, milho verde, requeijão cremoso, sal, cheiro verde, leite, água, fermento químico em pó, óleo, ovo, sal, farinha de trigo, e queijo parmesão ralado. O modo de preparo é simples: batemos a massa no liquidificador e reservamos. Em uma tigela, preparamos o recheio de frango desfiado. Despejamos metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, cobrimos com o recheio e o restante da massa. Assamos por 50 minutos e depois provamos essa maravilha!
Ingredientes da receita de torta de frango de liquidificador
Para o recheio:
- 2 e 1/2 xícaras de chá de frango cozido desfiado
- 1/2 xícara de chá de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
- 1/2 colher de chá de sal
- cheiro verde a gosto
Para a massa:
- 1 e 1/4 de xícara de chá de leite
- 1/2 xícara chá de água
- 2 colheres de sopa de fermento químico em pó
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 ovos inteiros
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 xícaras chá de farinha de trigo
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque o leite, a água, o óleo, os ovos, o sal e o queijo parmesão ralado.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e bata bem.
- Adicione o fermento químico em pó por último e misture delicadamente. Reserve.
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, o milho verde, o requeijão cremoso, o sal e o cheiro verde. Misture bem e reserve.
- Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Coloque o recheio de frango sobre a massa na forma e cubra com o restante da massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 50 minutos, ou até dourar.
- Pronto! Sua torta de frango de liquidificador já pode ser saboreada!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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