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Torta de frango cremosa com uma massa perfeita que ninguém coloca defeito

Hoje vamos te ensinar a preparar uma torta de frango cremosa, mas que é muito, muito cremosa! Essa receita com certeza vai te surpeender e você vai querer fazer toda semana! Venha para o passo a passo aprender essa deliciosa receita do canal Lar doce sal

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Como fazer receita de torta de frango cremosa

Para preparar essa deliciosa torta de frango cremosa, comece preparando o seu recheio, dourando o alho e cebola em uma panela e acrescentando os demais ingredientes: o tomate, o frango desfiado já cozido, o molho de tomate, a azeitona, o cheiro verde, e adicione o creme de leite. Mexa bem e em seguida reserve. Para a massa, adicione todos os ingredientes no liquidificador: ovos, o óleo, a farinha de trigo, o leite, sal, e fermento. Bata bem e em seguida despeje a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, coloque o recheio, seguido de colheradas de requeijão e queijo mussarella, depois espalhe o restante da massa e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 30-40 minutos. Depois é só servir sua maravilhosa torta de frango cremosa. 

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de torta de frango cremosa

Para a massa 

  • 3 ovos 
  • 2 xícaras de farinha de trigo 
  • 2 xícaras de leite 
  • 1/2 xícara de óleo 
  • 1 colher (rasa) de chá de sal 
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o recheio

  • 350g de peito de frango cozido e desfiado 
  • 1 tomate grande picado 
  • 1/2 cebola picada 
  • 2 dentes de alho amassado 
  • 3 colheres de sopa de cheiro verde (salsinha e cebolinha) 
  • 1 colher de chá de colorau 
  • Sal à gosto 
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino 
  • 1/2 sachê de molho de tomate 
  • 3 colheres de sopa de azeitonas picadas 
  • 1 caixinha de creme de leite (200g) 
  • 1 pote de requeijão cremoso (200g)
  •  fatias de mussarela à gosto 
  • orégano à gosto

 Modo de preparo

  1. Para preparar o recheio da sua torta de frango cremosa, em uma panela, com um fio de óleo, leve para refogar a cebola e o alho, até ficarem bem douradinhos. 
  2. Adicione o tomate, e deixe refogar também, e depois adicione o frango desfiado já cozido, o molho de tomate, a azeitona, o cheiro verde, e adicione o creme de leite, e mexa bem. Reserve. 
  3. Para a massa, adicione os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o leite, no liquidificador e bata bem até ficar homogêneo, 
  4. Adicione o sal e o fermento em pó e bata rapidamente somente para misturar. 
  5. Em uma forma untada e enfarinhada, adicione a metade da massa preparada, coloque o recheio aos poucos sobre a massa, adicione colheradas de requeijão sobre o recheio, e em seguida coloque fatias de mussarela, e depois espalhe o restante da massa para cobrir a torta. 
  6. Leve para o forno pré aquecido a 180 graus, por 30-40 minutos. 
  7. Retire sua torta do forno e sirva sua deliciosa torta de frango cremosa.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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