Essa receita de massa para torta de frango é feita com uma espetacular massa de pão que você prepara de forma prática e fácil, sem complicações. O resultado é uma massa bem saborosa, macia, fofa e versátil, que vai combinar perfeitamente com o recheio de frango escolhido por você. Não perca tempo, confira a receita e faça a maravilhosa massa para torta de frango que será um sucesso em sua casa!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer torta de frango
Para a receita de massa para torta de frango, vamos misturar a farinha e o fermento em uma bacia grande, juntar o leite, a margarina, os ovos, o sal, amassar bem, deixando a massa descansar por 15 minutos. Em seguida, vamos dividir a massa em duas partes iguais, abrir utilizando um rolo e coloque em uma forma redonda grande untada. Então vamos colocar o recheio de frango da preferência, utilizar o rolo para abrir a outra parte da massa e cobrir a forma. Então vamos pincelar com a gema e assar por cerca de 25 minutos no forno. Você já pode apreciar sua incrível massa para torta de frango com o recheio de frango de sua preferência, bom apetite!
Ingredientes da receita de torta de frango
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de leite integral morno
- 1 colher (sobremesa) de sal
- recheio de frango
- 1 gema de ovo (para pincelar)
Modo de preparo
- Pegue uma bacia grande, adicione a farinha de trigo e o fermento biológico seco e misture.
- Junte a margarina, o leite, os ovos e o sal e amasse com as mãos.
- Cubra a massa com um guardanapo limpo e deixe descansar por 15 minutos.
- Divida a massa em duas partes iguais.
- Com o auxílio de um rolo, abra a massa e forre o fundo de uma forma redonda grande untada com uma das partes.
- Coloque o recheio de frango de sua preferência.
- Abra a outra parte da massa utilizando o rolo e cubra a forma.
- Utilize a gema para pincelar a massa e asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos.
- Pronto. Você já pode saborear sua deliciosa torta de frango!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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