Bacon e brócolis formam uma excelente combinação na cozinha. Se você não provou, precisa provar. Essa combinação casa perfeitamente com a massa dessa receita, resultando numa saborosíssima torta de brócolis com bacon. Ficou com água na boca? Então aprenda a seguir!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer torta de brócolis com bacon
Para essa deliciosa torta de brócolis com bacon, vamos começar salteando o bacon com os brócolis na frigideira. Em um liquidificador, vamos bater ovos, farinha de trigo, leite, óleo, açúcar, sal e fermento químico em pó. Depois que bater tudo, vamos adicionar metade da massa em uma assadeira de furo untada, colocar o bacon e o brócolis e cobrir com o restante de massa. Sobre a massa, adicionaremos alguns pedaços de bacon e brócolis e polvilharemos um pouco de parmesão. Por último, é só assar a torta de brócolis com bacon em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos. E pronto!
Ingredientes da receita de torta de brócolis com bacon
Para o recheio
- 1 maço de brócolis picado
- 300g de bacon em cubinhos
- 3 colheres de sopa de manteiga
- cheiro-verde picado (a gosto)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Para a massa
- 3 ovos inteiros
- 2 e ½ copos de farinha de trigo
- 2 copos de leite
- ¾ de copo de óleo
- 2 colheres de fermento químico em pó
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de parmesão ralado
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma frigideira bem quente, frite o bacon.
- Acrescente a manteiga e, quando derreter, insira os brócolis.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe refogar até murchar.
- Acrescente o cheiro-verde picado a gosto, desligue o fogo e reserve.
- No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo, o açúcar e metade do parmesão ralado.
- Enquanto bate, adicione a farinha de trigo e, por último, o fermento.
- Deposite metade da massa em uma assadeira de furo untada.
- Acrescente o bacon e o brócolis, reservando um pouco para a finalização.
- Cubra com o restante da massa e, por cima, coloque alguns pedaços de bacon e brócolis e polvilhe o restante do parmesão ralado.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por, aproximadamente, 40 minutos.
- Retire do forno e sirva a sua deliciosa torta de brócolis com bacon em seguida!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Bolo de Cocada com Ameixa, eu vi minha tia fazer e logo pedi a receita
- Lasanha de Brócolis com Molho Branco, a preferida aqui em casa no fim de semana
- Essa torta deliciosa é minha vida,o bairro todo fica me elogiando de tão gostosa que é
- Fiz essa torta para o jantar e a família disse que arrasei,estão elogiando até agora
- Torta de batata feita na frigideira um prato leve e muito fácil de preparar
- Empadão de Frango com Banha é a melhor pedida pro seu lanche da tarde!
- A Torta de Frango de Liquidificador da Vovó tem gostinho de infância. Faça hoje mesmo e confira!
- Bolo rei da roça (o bolo simples mais delicioso do universo)
- Empadão de frango que derrete na boca perfeito para servir no almoço de dia dos pais
- Aprenda a fazer um delicioso bolo de aniversario, esse é com creme branco e doce de leite, fica divino!!
MAIS RECEITAS:
Torta de pizza feita com massa de liquidificador prática rápida e saborosa
Torta de frango com palmito perfeita saborosa que derrete na boca
Torta de brócolis com bacon simples de preparar é só bater no liquidificador e assar
Bolinho de chuva da vovó essa é a receita que minha avó fazia para mim e meus primos
Empadão de frango diferente com massa que derrete na boca e recheio maravilhoso
Empadão de massa podre que a massa derrete na boca com recheio delicioso e fácil de preparar