Se você deseja introduzir legumes na alimentação das crianças, aprenda a fazer essa saborosa torta de abobrinha, que além de saudável, é levinha, econômica, prática e rápida de fazer. Ideal para acompanhar uma de suas refeições ou para servir na hora do lanche, essa maravilha vai agradar a todos. Confira a receita, faça a espetacular torta de abobrinha e receba os elogios!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer torta de abobrinha
Para a receita de torta de abobrinha os ingredientes necessários são: abobrinha, tomates, cebola, cheiro-verde, sal, óleo, ovos, farinha de trigo, leite, fermento em pó e queijo parmesão ralado. É muito simples de preparar essa torta. Iremos adicionar e misturar todos os ingredientes em uma vasilha, exceto o parmesão ralado. Depois, vamos transferir a mistura para uma forma média untada e enfarinhada, salpicando queijo parmesão ralado a gosto por cima. Finalmente iremos assar em forno médio pré-aquecido por uns 35 minutos. Após amornar, sirva e aprecie sua sensacional torta de abobrinha!
Ingredientes da receita de torta de abobrinha
- 3 ovos médios inteiros
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- ½ xícara (chá) de óleo de soja
- 1 abobrinha grande ralada
- 1 cebola picada
- cheiro-verde picado (a gosto)
- queijo parmesão ralado (para salpicar)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- sal (a gosto)
Modo de preparo
- Adicione em uma vasilha e misture bem: a abobrinha, a cebola, o cheiro-verde, sal, os ovos, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o fermento em pó.
- Transfira a mistura para uma forma média de sua preferência untada e enfarinhada, salpicando por cima o queijo parmesão ralado a gosto.
- Asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos.
- Retire do forno e sirva sua deliciosa torta de abobrinha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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