Seja como um acompanhamento cremoso para o almoço ou como uma opção saudável para o seu lanche, essa torta de abobrinha com certeza deixará todo mundo com água na boca! Com um modo de preparo bem simples e um tempero fenomenal, essa torta ensinada pelo Canal Receitas que amo vai te fazer apaixonar!
Como fazer torta de abobrinha
Precisaremos de ingredientes comuns em nossas casas para fazer essa torta de abobrinha, como abobrinha, cebola, queijo parmesão ralado, ovo, manjericão fresco, farinha de trigo, azeite, fermento químico em pó, pimenta-do-reino, e sal. O modo de preparo dessa torta é bem simples! Em essência, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e despejar em um refratário untado e enfarinhado com farinha de rosca. Assamos por 20 minutos e depois é só servir ou saborear essa maravilha de torta super cremosa!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de torta de abobrinha
- 1 abobrinha média picada
- 1 cebola média picada
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 3 ovos inteiros
- 6 folhas de manjericão fresco picadas
- 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a abobrinha, a cebola, o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo, os ovos levemente batidos, o azeite e o fermento químico em pó.
- Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o manjericão, misturando bem.
- Despeje o conteúdo da tigela em um refratário untado e enfarinhado com farinha de rosca.
- Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos, ou até dourar levemente.
- Pronto! Agora é só saborear essa delícia de torta de abobrinha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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