A receita de torta de abobrinha é extremamente fácil de fazer, muito rápida, prática e saborosa, além de saudável. Você apenas mistura todos os ingredientes com uma colher e leva ao forno para assar. Ideal para ser servida acompanhando suas refeições ou no lanche, essa torta é tudo de bom! Confira a receita e faça hoje mesmo!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer torta de abobrinha
Para a torta de abobrinha, vamos precisar de: leite, ovos, abobrinha, cebola, farinha de trigo, cheiro-verde, sal, óleo de soja, fermento em pó e parmesão ralado. Vamos misturar todos os ingredientes, em seguida colocar em uma forma untada e enfarinhada e levar para assar por cerca de 35 minutos. Você já pode servir sua incrível torta de abobrinha!
Ingredientes da receita de torta de abobrinha
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 3 ovos médios inteiros
- 1 abobrinha grande ralada
- 1 cebola picadinha
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- cheiro-verde picado (a gosto)
- sal (a gosto)
- ½ xícara (chá) de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- queijo parmesão ralado a gosto (para salpicar)
Modo de preparo
- Coloque em um recipiente e misture: a abobrinha, a cebola, o cheiro-verde, o sal, os ovos, a farinha de trigo, o óleo, o leite e o fermento em pó.
- Despeje a mistura em uma forma média untada e enfarinhada e polvilhe o parmesão ralado a gosto.
- Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 35 minutos.
- Sua deliciosa torta de abobrinha já pode ser saboreada!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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