Torta bauru é uma maravilhosa opção para ser saboreada num lanche da tarde, ou até mesmo numa ocasião especial. Fica super cremosa e com uma textura de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa receita de torta de bauru, e faça, você vai gostar tanto e fará toda semana!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer torta bauru
Para fazer torta bauru iremos utilizar para a massa, de farinha de trigo, leite, óleo, maisena, fermento em pó, ovos e sal. Para o recheio da torta bauru vamos precisar de queijo ralado, tomate, mussarela, presunto e requeijão cremoso. Teremos que seguir o passo a passo do preparo da massa, em seguida para a montagem da torta bauru, iremos intercalar numa forma retangular untada e enfarinhada, camadas de massa, presunto, tomate, mussarela e requeijão, mas a última camada deverá ser de massa. Vamos polvilhar queijo ralado, dispor rodelas de tomates e assar a torta bauru por 45 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno e se deliciar com essa deliciosa torta bauru!
Ingredientes da receita de torta bauru
Para a massa
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de óleo
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 colher(chá) de sal
Para o recheio
- 50 gramas de queijo ralado
- 2 tomates em rodelas
- 300 gramas de mussarela
- 300 gramas de presunto
- 1 copo de requeijão cremoso
Modo de preparo
Da massa
- No liquidificador coloque o leite, os ovos, o óleo, o sal, a maisena, e bata bem por 1 minutos para homogeneizar.
- Com o liquidificador ligado, adicione colheradas de farinha de trigo e bata bem para incorporar.
- Adicione o fermento e bata rapidamente apenas para agregar. Despeje numa forma retangular (35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada.
- Coloque 1/3 da massa no fundo da forma e espalhe bem. Coloque uma camada de presunto, rodelas de tomate, mussarela, e colheradas de requeijão.
- Repita essas camadas mais uma vez, cubra com o restante da massa, polvilhe queijo ralado e disponha as rodelas de tomate.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, e sirva esse espetáculo de torta bauru!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
MAIS RECEITAS:
Bolo monte-cristo de 3 minutos, fica fofinho e é super fácil de fazer
Bolo salgado de calabresa com massa de creme de leite que derrete na boca muito saboroso
Bolo de cenoura com cobertura de casquinha de chocolate uma delícia para todos os dias
Depois que aprendi essa receita de torta de pão deliciosa nunca mais joguei pão amanhecido fora
Bolo caseiro simples de liquidificador para servir no lanche da tarde ou café da manhã
Bolo de tapioca assado no forno com cobertura de coco com leite condensado