Que tal preparar uma tapioca molhadinha de um jeito bem diferente? Essa receita une a suavidade da tapioca, complementada pelo toque cremoso do leite de coco levemente adocicada. Um lanche super saboroso e prático de fazer. Chega de fazer a mesma tapioca de sempre. Confira o passo a passo dessa gostosura do canal Teté Culinária e se delicie com essa receita saborosa de tapioca molhadinha.
Como fazer tapioca molhadinha
A receita dessa tapioca bem molhadinha é muito fácil e para prepara-la vamos precisar de sal, goma de tapioca, leite de coco ou leite e açúcar. Espalhe goma de tapioca em uma frigideira aquecida, dourando ambos os lados. Mergulhe as tapiocas em uma mistura de leite conforme o modo de preparo, umedecendo-as bem. Deixe na geladeira por duas horas, se desejar. Sirva e aproveite sua tapioca molhadinha.
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de tapioca molhadinha
- 1 pitada de sal
- 400g de goma de tapioca já hidratada
- 200ml de leite ou leite de coco, conforme preferência
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
- Em uma frigideira de preferência antiaderente espalhe 3 colheres de goma de tapioca, distribuindo uniformemente no fundo da frigideira.
- Em fogo médio cozinhe até que as bordas comecem a desgrudar, vire a tapioca para dourar o outro lado.
- Retire do fogo e reserve as tapiocas preparadas.
- Em uma tigela, combine o leite, o açúcar e o sal, misture bem.
- Em um prato espalhe cerca de 2 colheres da mistura de leite para cada lado da tapioca.
- Para que a sua tapioca fique ainda mais molhadinha e saborosa, leve para gelar por cerca de 2 horas coberta com plástico filme.
- Sirva e delicie-se com sua tapioca molhadinha e deliciosa.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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