Todo mundo que entende de cozinha, o mínimo que seja, sabe que uma boa refeição precisa ser acompanhada por uma boa salada para trazer frescor e equilíbrio à refeição. Para que sua ceia de natal seja a melhor possível, então você precisa fazer essa maravilhosa e incrível salada de natal, é sucesso na certa!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer salada de natal
O preparo dessa incrível salada é tão fácil e o resultado é tão impressionante, que você não vai querer fazer apenas no natal, mas sim ao longo de todo o ano. Essa salada é super saborosa, e combina cremosidade com a crocância das folhas de alface e agrião. Para fazê-la, começamos misturando num recipiente cenouras raladas, passas, abobrinha, maçã verde picada e maionese. Depois de misturar tudo muito bem, corrigimos o sal e temperamos a gosto. Na sequência, forramos uma bela travessa com folhas de alface e agrião e dispomos a mistura por cima. Agora é só servir e saborear sua salada de natal!
Ingredientes da receita de salada de natal
- 2 cenouras raladas
- 100g de uvas passas
- 1 xícara de chá de maionese sabor peito de peru ou tradicional
- 1 abobrinha ralada
- sal a gosto
- 1 maçã verde cortada em cubinhos
- 6 folhas de alface
- 1 xícara de chá de folhas de agrião
Modo de preparo
- Junte em um recipiente a cenoura, a abobrinha, a maçã e as passas.
- Misture bem.
- Entre com a maionese, incorpore tudo muito bem e ajuste o sal.
- Forre uma travessa com as folhas de alface e agrião.
- Por cima, espalhe a mistura de vegetais com maionese.
- Reserve na geladeira até a hora de servir.
- Aprecie sua maravilhosa salada de natal em família! Feliz natal e um próspero 2024!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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