Hoje o canal Gabriel Freitas nos trouxe que é uma receita de sorvete de ninho com nutella super fácil e deliciosa, rende bastante, uma opção maravilhosa para esses dias mais quentes. Fique atento em cada detalhe dessa receita e não perca tempo faça em casa e garanta a alegria da criançada!
Como fazer sorvete de leite ninho
Para fazer o sorvete é bem simples, coloque os ingredientes seguindo o passo a passo da receita no liquidificador e bata tudo até homogeneizar, em seguida coloque a gelatina e leve para o congelador. Após cristalizar bata na batedeira até dobrar de volume, adicione leite em pó. No pote passe creme de avelã transfira o sorvete para o pote e coloque o restante do creme de avelã. Leve para o congelador. Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo.
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de sorvete de leite ninho
- 1 litro de leite integral.
- 1 colher de sopa de essência de baunilha.
- 2 xícaras de chá de leite em pó.
- 2 caixas de creme de leite (caixa com 200 gramas).
- 2 caixas de leite condensado (caixa com 395 gramas).
- 24 gramas de gelatina incolor preparado conforme instruções do fabricante.
- 1 xícara de chá de leite em pó.
- 140 gramas de creme de avelã.
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite integral, essência de baunilha, leite em pó, creme de leite e leite condensado e bata tudo até homogeneizar.
- Em seguida coloque gelatina incolor e bata novamente por 1 minuto.
- Depois coloque toda essa mistura em um pote e leve para o congelador e deixe até cristalizar.
- Feito isso coloque na batedeira todo o sorvete e bater na velocidade máxima por aproximadamente 8 minutos.
- Após dobrar de volume coloque leite em pó e bater por mais 1 minuto.
- Em um recipiente colocamos creme de avelã e coloque um pouco do sorvete e misture.
- No recipiente que for usar pode passar creme de avelã nas bordas.
- Em seguida coloque um pouco do sorvete no pote e adicione um pouco do creme de avelã feito e espalhe bem.
- Coloque o restante do sorvete e adicione mais creme de avelã que fizemos e espalhar para finalizar.
- Leve para o congelador ate congelar.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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