Prepare esse sorvete cremoso sem açúcar com apenas 3 ingredientes e faça sucesso nas férias das crianças! Uma receita do Canal Da Terrra, esse sorvete cremoso sem açúcar fica com uma textura insuperável e com um doce sabor de banana que não tem como ninguém botar defeito!
Como fazer sorvete cremoso sem açúcar
Para fazer esse sorvete cremoso sem açúcar, serão necessários somente 3 ingredientes que costumamos ter em casa e que são bem versáteis, como banana, creme de leite, e chocolate em pó 50% cacau. O modo de preparo dessa receita de sorvete cremoso é bem fácil! Primeiro, cortamos as bananas e rodelas e congelamos, bem como a caixa de creme de leite. Batemos esses ingredientes separadamente e depois incorporamos à mão, juntando também o chocolate em pó. Daí é só levar ao congelador e saborear essa delícia de sorvete cremoso bem gelado!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de sorvete cremoso sem açúcar
- 4 bananas grandes
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau
Modo de preparo
- Descasque e corte as bananas em rodelas, levando ao congelador em uma forma para congelarem.
- Coloque a caixa de creme de leite no congelador e deixe por algumas horas, até que comece a cristalizar.
- Despeje o creme de leite em uma tigela e bata com uma batedeira até dobrar de volume.
- Em um liquidificador, bata as bananas congeladas até obter um creme homogêneo e sem pedaços.
- Junte o creme de banana ao creme de leite aerado e bata com a batedeira até ficar homogêneo.
- Incorpore o chocolate em pó 50% cacau e despeje em uma travessa, levando ao congelador em seguida.
- Espere firmar bem, por pelo menos 3 horas, e depois saboreie essa delícia de sorvete cremoso sem açúcar!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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