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Sorvete caseiro de Leite Ninho trufado um sorvete de massa fácil e delicioso

Tudo que leva leite Ninho é bom demais, não é? E com este sorvete caseiro de leite Ninho trufado não é diferente, mas a gostosura não para por aí, ele é intercalado com uma deliciosa trufa de chocolate. Que tal fazer esse sorvete caseiro para o final de semana e já garantir uma sobremesa deliciosa e refrescante para sua família?

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer sorvete caseiro de leite Ninho

Para fazer o sorvete caseiro de leite Ninho trufado, vamos utilizar os seguintes ingredientes: leite Ninho, água, gelatina em pó sem sabor, leite condensado e creme de leite para a massa. O modo de preparo não tem erro: basta bater todos os ingredientes no liquidificador, levar para gelar por 3 horas e depois bater na batedeira. Já para a trufa de chocolate que agrega mais sabor ao sorvete caseiro de leite Ninho, precisaremos de uma barrinha de chocolate meio amargo ou ao leite e creme de leite. Tudo o que você precisará fazer é derreter o chocolate com o creme de leite no micro-ondas ou em banho-maria. Então separe tudo, siga os passos da receita de sorvete de caseiro de leite Ninho trufado e depois aproveite essa delícia gelada!

Ingredientes da receita de sorvete caseiro de leite Ninho

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 200ml de água
  • 5 colheres (sopa) cheias de leite Ninho
  • 1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo

Modo de preparo

  1. Para fazer o sorvete, hidrate a gelatina em pó sem sabor com 4 colheres (sopa) de água no micro-ondas por 15 segundos.
  2. Bata no liquidificador: o leite condensado, 1 caixa de creme de leite, a gelatina hidratada, a água e o leite Ninho durante 3 minutos.
  3. Transfira para um pote com tampa e leve ao freezer ou congelador por cerca de 3 horas.
  4. Depois deste tempo, bata a massa do sorvete de leite Ninho na batedeira por cerca de uns 5 minutos.
  5. Enquanto o sorvete bate, leve o chocolate picado com 1 caixa de creme de leite ao micro-ondas, em potência média, por 30 segundos. Se necessário repita o procedimento mais uma vez.
  6. Se preferir, faça a trufa no fogão: leve os ingredientes em banho-maria ao fogo baixo, mexendo devagar com uma colher até ficar um creme uniforme e cremoso. Reserve.
  7. No pote que estava o sorvete, intercale camadas da massa do sorvete com a trufa.
  8. Volte ao freezer ou congelador por cerca de 8 horas antes de servir.
  9. Prontinho. Agora é só servir e saborear esse delicioso sorvete caseiro!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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