A sobremesa nuvem doce com apenas 2 ingredientes é fantástica. Imagina um doce extremamente delicioso feito só com 2 ingredientes. Isso mesmo, a sobremesa nuvem doce com apenas 2 ingredientes é exatamente isso tudo! Inacreditável, faça hoje mesmo e você vai adorar!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer sobremesa nuvem doce
Para preparar sobremesa nuvem doce com apenas 2 ingredientes iremos precisar de açúcar e claras. Primeiramente teremos que caramelizar o fundo e as laterais de uma forma de furo central. Na sequência vamos bater na batedeira as claras em ponto de neve, adicionar o açúcar e bate até ponto de chantilly. Despejar a mistura da sobremesa nuvem doce com apenas 2 ingredientes na forma caramelizada e levar para assar em banho-maria, forno pré-aquecido por 35 minutos ou até ficar dourada. Retirar e desenformar ainda morna. E um espetáculo de sobremesa nuvem doce com apenas 2 ingredientes ficou pronta! Sirva-se!
Ingredientes da receita de sobremesa nuvem doce
Para a sobremesa
- 12 colheres(sopa) de açúcar
- 7 claras
Para a calda
- ½ xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
Da calda
- Coloque numa panela em fogo baixo o açúcar e deixe derreter até que forme uma calda dourada.
- Adicione a água com cuidado, e deixe no fogo até dissolver tudo por completo, e obter um caramelo dourado.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Da sobremesa
- Na batedeira coloque as claras e bata bem até ponto de neve.
- Com a batedeira ligada, vá acrescentando o açúcar aos poucos, batendo a cada adição, até obter ponto de chantilly.
- Despeje a mistura na forma caramelizada, e leve para assar em banho-maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos até ficar dourado.
- Retire do forno, e desenforme ainda morno.
- Espere esfriar e sirva essa maravilha de sobremesa nuvem doce com apenas 2 ingredientes!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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