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Sobremesa na travessa de dois sabores que todo mundo pede a receita para aprender

Prepare-se para aprender uma sobremesa travessa irresistível, com a combinação de três sabores que agradam a todos: maracujá, chocolate e limão. Essa sobremesa na travessa do canal Receitas de Mãe é uma delicia. Venha para o nosso passo a passo e aprenda hoje mesmo. 

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Como fazer receita de sobremesa na travessa

Para preparar essa deliciosa sobremesa na travessa serão necessários preparar 3 cremes, e coloca-los um sobre o outro. Para o creme de maracujá, comece adicionando o leite condensado e a maisena em uma panela, mexendo até que a maisena se dissolva completamente. Em seguida, incorpore o suco de maracujá e o creme de leite, e leve ao fogo baixo. Mexa constantemente até que comece a engrossar e deixe ferver por 2 minutos. Transfira para um recipiente e leve à geladeira por 20 minutos. Para o creme de chocolate, em uma panela, combine o leite condensado e a maisena, mexendo até que a maisena se dissolva. Acrescente o creme de leite e o chocolate ao leite picado. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que engrosse e deixe ferver por mais 2 minutos após atingir o ponto de fervura. Deixe esfriar completamente e depois adicione as gotas de chocolate, mexendo para incorporar. Despeje delicadamente sobre o creme de maracujá e leve à geladeira. Para o creme de limão, em um recipiente, misture o leite condensado, as raspas e o suco de limão até obter um creme homogêneo. Coloque cuidadosamente sobre o creme de chocolate e leve à geladeira até ficar firme. Uma vez gelada, sirva sua deliciosa sobremesa diretamente na travessa.

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de sobremesa na travessa

Para o creme de chocolate 

  • ½ xícara (chá) de gotas de chocolate 
  • 1 colher (sopa) de maisena 
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado

Para o creme de maracujá

  • 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 colher (sopa) de maisena 

Para o creme de limão

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • raspas de 1 limão 
  • suco de 3 limões

Modo de preparo

Do creme de maracujá

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado e a maisena, e mexa bem até que a maisena se dissolva.
  2. Adicione o suco de maracujá, e o creme de leite, misture e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a engrossar, e deixe ferver por 2 minutos. 
  3. Coloque em um recipiente e leve para a geladeira por 20 minutos. 

Do creme de chocolate 

  1. Em uma panela, adicione o leite condensado, e maisena, mexendo bem para que a maisena se dissolva. Em seguida, adicione o creme de leite, o chocolate ao leite picado. 
  2. Leve para o fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a engrossar e deixe ferver por 2 minutos depois que levantar fervura. 
  3. Deixe esfriar bem, e depois de frio, acrescente gotas de chocolate, mexendo para incorporar. 
  4. Em seguida, pegue o creme de maracuja feito anteriormente, e despeje o creme de chocolate sobre ele, e leve para a geladeira. 

Do creme de limão 

  1. Em um recipiente, adicione o lite condensado, as raspas de limão, e o suco de limão, mexendo para formar um creme homogêneo. 
  2. Em seguida, coloque delicadamente sobre o creme de chocolate e leve para a geladeira. 
  3. Após gelado, é só servir a sua deliciosa sobremesa na travessa.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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