A sobremesa moça gelada além de ser extremamente deliciosa, é uma opção irresistível para os amantes de sabores aveludados e cremosos. Basta seguir o passo a passo dessa receita incrível que o canal Carla Tataro nos trouxe, e fazer a mais divina sobremesa moça gelada do mundo!
Como fazer sobremesa moça gelada
Para fazer sobremesa moça gelada vamos precisar de, leite condensado, creme de leite, leite em pó e manteiga. Iremos misturar numa panela os ingredientes do creme da sobremesa moça gelada, levar em fogo médio, até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela. Para dar sequência na receita, iremos seguir corretamente o passo a passo do restante do preparo, até a finalização, para que o resultado final da sobremesa moça gelada seja maravilhoso. Depois disso é só gelar por 3 horas, retirar da geladeira, decorar com raspas de chocolate branco e saborear essa delícia de sobremesa moça gelada dos deuses!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada
- 80 gramas de raspas de chocolate branco
- 200 ml de mistura para bater chantilly
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara(chá) de leite em pó
- 2 colheres(sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Na panela coloque o leite condensado e o leite em pó e misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o creme de leite, a manteiga, mexa bem e leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar completamente.
- Na batedeira coloque a mistura para bater chantilly e bata bem até atingir picos firmes.
- Despeje o chantilly batido sobre o creme na panela e mexa delicadamente para envolver completamente.
- Transfira essa mistura para uma travessa oval (25 cm x 17 cm) espalhe bem para ficar uniforme e leve para gelar por 3 horas.
- Retire da geladeira e decore com raspas de chocolate branco a gosto.
- Sirva bem gelada essa irresistível sobremesa moça gelada!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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