Nada como essa maravilhosa sobremesa moça gelada para apreciarmos e nos refrescarmos neste calor intenso que tem feito. Essa sobremesa é um show de sabor e cremosidade e vai fazer o maior sucesso este fim de ano. Nós aprendemos esta receita com o Canal Culinária em Casa e vamos te ensinar todo o passo a passo!
Como fazer sobremesa moça gelada
O preparo dessa sensacional sobremesa moça gelada é muito simples e não tem segredo algum. Ao levar à boca, você ficará apaixonado por tanta cremosidade e refrescância. O preparo dessa receita demanda os seguintes ingredientes: leite em pó, leite condensado, creme de leite, chantilly e chocolate granulado para fazermos a decoração. Primeiro, fazemos um delicioso creme com leite em pó, leite condensado e creme de leite. Depois de pronto, incorporamos esse creme ao chantilly. Agora é só levar nossa sobremesa moça gelada à geladeira e decorar com granulado!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada
- 5 colheres de sopa de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 200g de mistura para chantilly
- chocolate granulado a gosto
Modo de preparo
- Misture o leite em pó, o leite condensado e o creme de leite em uma panela, ainda fora do fogo, e mexa até homogeneizar.
- Leve ao fogo e não pare de mexer até engrossar.
- Neste momento, desligue o fogo e reserve o creme.
- Em uma batedeira, prepare o chantilly conforme as instruções na embalagem do produto.
- Retire da batedeira e reserve.
- Ainda na batedeira, adicione o creme e bata em velocidade máxima por 2 minutos.
- Junte ao creme o chantilly e misture vagarosamente com uma espátula.
- Passe para uma travessa e espalhe uniformemente.
- Decore com chocolate granulado.
- Leve ao congelador por 40 minutos ou à geladeira por 2 horas.
- Sua sobremesa moça gelada já está pronta para ser servida! Boas festas e bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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