Sobremesa fácil e geladinha perfeita para essa época de natal e muito calor

A sobremesa fácil, literalmente fácil de preparar e com certeza irá encantar todos os paladares, até os mais exigentes. Além disso é a opção ideal para saborear após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo da receita da sobremesa fácil do Canal Gabriel Freitas, faça, e apaixone-se!

Como fazer sobremesa fácil 

Para fazer sobremesa fácil vamos utilizar para o creme de baunilha de, leite, creme de leite, leite condensado, gemas, chocolate branco nobre, bombons ouro branco e essência de baunilha. Para a ganache da sobremesa fácil iremos precisar de creme de leite e chocolate ½ amargo nobre. Para a espuma de ninho da sobremesa fácil vamos precisar de leite ninho, açúcar, creme de leite e claras. Teremos que seguir as orientações do passo a passo de todos os preparos para que o resultado da receita do sobremesa fácil seja um sucesso. Depois disso é só saborear cada colherada saborosa dessa sobremesa fácil divina!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de sobremesa fácil 

Para o creme de baunilha 

• 400 ml de leite 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 3 gemas
• 100 gramas de chocolate branco nobre 
• 6 bombons ouro branco 
• Essência de baunilha a gosto 

Para a ganache 

• 150 gramas de creme de leite 
• 150 gramas de chocolate ½ amargo nobre 

Para a espuma de ninho

• 2 colheres(sopa) de leite ninho 
• 5 colheres(sopa) de açúcar
• 50 gramas de creme de leite 
• 3 claras 

Modo de preparo

Do creme de baunilha 

1. Numa panela coloque o leite condensado, o creme de leite, as gemas, o leite, o chocolate branco picado e a essência de baunilha.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e atingir ponto de brigadeiro de colher. 
3. Retire do fogo e deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente. 

Da ganache 

1. Coloque o chocolate numa tigelinha e derreta no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria. 
2. Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. 

Montagem 

1. Coloque o creme de baunilha numa travessa, disponha metade dos bombons picados por cima, e cubra com a ganache de chocolate. 

Da espuma de ninho 

1. Numa vasilha coloque as claras e o açúcar, e leve para cozinhar em banho maria até que o açúcar fique totalmente dissolvido. 
2. Pegue uma porção da mistura entre os dedos, se não sentir mais os grãos de açúcar, está ok. Cuidado para não cozinhar as claras. 
3. Transfira para a tigela da batedeira, e bata bem até atingir picos firmes. Acrescente o creme de leite, o leite ninho e bata rapidamente para agregar. 
4. Despeje sobre a ganache na travessa, e misture delicadamente para criar um efeito mesclado. 
5. Leve para gelar por 2 horas, retire da geladeira e decore com o restante dos bombons. 
6. E agora é só se deliciar com essa espetacular sobremesa fácil!