Sem dúvida alguma a sobremesa de limão é uma das delícias mais refrescante e com muito sabor da confeitaria. Nesta receita deliciosa e fácil que o canal Nandu Andrade nos trouxe, vamos preparar uma sobremesa que só de imagina dá água na boca. Faça, porque é incrível!
Como fazer sobremesa de limão
Para fazer sobremesa de limão vamos precisar para a mousse, de suco de limão, leite condensado e creme de leite. Para a ganache da sobremesa iremos precisar de creme de leite e chocolate ½ amargo picado. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da mousse da sobremesa de limão, seguindo a sequência de adição e preparo. Para dar continuidade na receita teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos para que o resultado final da sobremesa seja perfeito. Depois disso é só saborear cada porção cremosa dessa deliciosa sobremesa de limão!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de sobremesa de limão
Para a mousse
- 1 xícara(chá) de suco de limão
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
Para o ganache
- ½ caixinha de creme de leite
- 100 gramas de chocolate ½ amargo picado
- Raspas de limão a gosto para decorar
Modo de preparo
Da mousse
- Coloque no liquidificador o creme de leite e o leite condensado, e bata por 1 minuto. Adicione o suco de limão e bata por mais 1 minuto para homogeneizar.
- Transfira para uma travessa e leve para gelar por 1 hora.
Da ganache
- Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 10 em 10 segundos ou em banho maria, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
- Retire o refratário da geladeira, cubra com a ganache e leve novamente para gelar por mais 1 hora. Depois desse tempo, retire da geladeira e decore com raspas de limão.
- E a sobremesa mais gostosa do mundo ficou pronta!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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