A sobremesa de leite ninho com morango fica extremamente saborosa, com um sabor inigualável de dar água na boca. É a opção perfeita para ser servida em qualquer ocasião especial. Confira o passo a passo e apaixone-se por essa sobremesa de leite ninho com morango!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer sobremesa de leite ninho com morango
Para fazer essa sobremesa vamos precisar de leite ninho, creme de leite, leite condensado e gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da mousse da sobremesa de leite ninho com morango até homogeneizar. Em seguida vamos despejar numa forma de furo central untada levemente com óleo e levar a sobremesa para gelar por 12 horas. Na sequência iremos retirar da geladeira, desenformar e cobrir com a geleia de morango preparada conforme o passo a passo. E agora é só saborear cada fatia deliciosa desse espetáculo de sobremesa de leite ninho com morango!
Ingrediente da receita de sobremesa de leite ninho com morango
Para a mousse
- 1 ½ xícara(chá) de leite ninho
- 3 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 ½ envelope de gelatina incolor sem sabor
- ½ xícara(chá) de água para hidratar a gelatina
Para a geleia de morango
- 1 colher(sopa) de suco de limão
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 450 gramas de morango picado
Modo de preparo
Da mousse
- Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite ninho e a gelatina dissolvida. Bata muito bem por 5 minutos para homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa fora (20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo. Leve para gelar por 12 horas.
Da geleia de morango
- Numa panela coloque o açúcar, os morangos e o suco de limão. Leve ao fogo médio, até ferver, e cozinhar bem os morangos e começar aparecer o fundo da panela.
- Retire do fogo deixe esfriar.
Montagem
- Retire a forma da geladeira, desenforma numa travessa e cubra com a geleia de morango.
- Sirva bem gelada essa linda sobremesa de leite ninho com morango!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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