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Sobremesa de frutas vermelhas deliciosa que desmancha na boca e fácil de fazer

Essa receita de sobremesa de frutas vermelhas, dica deliciosa do canal Isamara Amâncio, além de ser extremamente refrescante, tem um visual lindíssimo e é perfeita para servir após um almoço ou um jantar. Siga essa versão, e faça sobremesa de frutas vermelhas, porque é divina!

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Como fazer sobremesa de frutas vermelhas 

Para fazer sobremesa de frutas vermelhas iremos utilizar para a geleia, de suco de limão, açúcar, frutas vermelhas (mirtilos e morangos). Para o recheio da sobremesa de frutas vermelhas vamos precisar de creme de leite, leite condensado e cream cheese. Para a montagem da sobremesa de frutas vermelhas iremos precisar de biscoito maisena ou maria e leite. Para dar continuidade a receita de sobremesa de frutas vermelhas teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo de todos os preparos, tanto da geleia, do recheio, como também da montagem para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear cada colherada nessa incrível sobremesa de frutas vermelhas!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de sobremesa de frutas vermelhas

Para a geleia de frutas vermelhas 

  • 1 colher(sopa) de suco de limão 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 3 ½ xícaras(chá) de frutas vermelhas congeladas (mirtilos (1 ½ xícara de chá) e 2 xícaras (chá) de morangos

Para o recheio

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 2 caixinhas de leite condensado 
  • 300 gramas de cream cheese 

Para a montagem 

  • 175 gramas de biscoito maisena ou maria 
  • ½ xícara(chá) de leite 

Modo de preparo

Da geleia de frutas vermelhas

  1. Numa panela coloque as frutas vermelhas congeladas, o açúcar e o suco de limão. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, reduzir um pouco e obter uma mistura cremosa. 
  2. Retire do fogo, transfira para uma tigela e deixe esfriar totalmente. 

Do recheio 

  1. Coloque na panela o leite condensado, leve em fogo médio, mexendo sem parar, até ferver, engrossar e começar a aparecer o fundo da panela. 
  2. Deixe esfriar muito bem. Depois de frio, despeje esse creme numa vasilha, adicione o cream cheese e misture para agregar. 
  3. Por último acrescente o creme de leite e mexa bem para incorporar todos os ingredientes. 

Montagem 

  1. Num refratário oval (25 cm x 17 cm) coloque uma camada de creme, uma camada de biscoito maisena ou maria umedecido no leite e uma camada de creme.
  2. Cubra com uma camada de geleia e uma camada de biscoito umedecido.
  3. Repita essa camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme e colheradas de geleia para decorar. 
  4. Leve para gelar por aproximadamente 8 horas e retire para servir. 
  5. Sirva bem gelada essa maravilhosa sobremesa de frutas vermelhas!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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