Essa receita de delícia gelada de abacaxi que o canal culinária em casa nos oferece, além de ser incrivelmente refrescante e deliciosa, é a escolha perfeita para servir como sobremesa após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo e fala essa delícia gelada de abacaxi, porque é top!
Como fazer delícia gelada de abacaxi
Para fazer delícia gelada de abacaxi vamos precisar de abacaxi cortado em cubinhos, açúcar, suco de limão, água, gelatina sabor abacaxi, leite condensado e creme de leite. Primeiramente iremos cozinhar o abacaxi com açúcar, suco do limão e água, até ficar bem cozido. Teremos que seguir corretamente todas as orientações do passo a passo do restante do preparo, para que o resultado final da delícia de abacaxi seja perfeito. Depois disso é só transferir para uma travessa, gelar por 1 hora no freezer, adicionar o chantilly batido em picos firmes, e levar novamente para gelar. Depois disso é só saborear essa gostosura de delícia gelada de abacaxi!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de delícia gelada de abacaxi
- 1 abacaxi cortado em cubinhos
- 2 colheres(sopa) de açúcar
- 30 ml de suco de limão
- 200 ml de água
- 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 litro de chantilly batido em picos firmes
Modo de preparo
- Numa panela em fogo médio, coloque o abacaxi picado, o açúcar e o suco do limão. Deixe ferver e cozinhar por cerca de 5 minutos.
- Adicione a água, e deixe cozinhar um pouco mais, mas não deixe secar todo o caldo. Deixe pelo menos 200 ml de calda.
- Retire do fogo, coloque a gelatina de abacaxi e mexa bem para dissolver totalmente. Acrescente o leite condensado, o creme de leite e misture um pouco mais.
- Transfira essa mistura para uma travessa e leve para gelar no freezer por 1 hora, apenas para ganhar consistência.
- Retire do freezer, adicione o chantilly batido em picos firmes e leve novamente para gelar de um dia para o outro ou no freezer por 2 horas.
- E agora a delícia gelada de abacaxi mais incrível do mundo ficou pronta!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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