A sobremesa de chocolate você faz bem facilmente e com rapidez, utiliza ingredientes simples e fica muito gostosa. Ótima opção para servir após uma de suas refeições, essa delícia chega a desmanchar na boca de tão macia. Não perca tempo, confira a receita do Canal Pobre na Cozinha e faça a incrível sobremesa de chocolate, que vai encantar a todos!
Como fazer sobremesa de chocolate
Para a receita da sobremesa de chocolate, utilizaremos: leite, leite condensado, creme de leite, chocolate 50% e gelatina incolor sem sabor dissolvida se acordo com as orientações da embalagem. Iremos bater os ingredientes todos da sobremesa no liquidificador, até que forme uma mistura homogênea. Na sequência, vamos colocar em uma caixinha de leite previamente vazia e higienizada, utilizar plástico-filme para cobrir e colocar para gelar até ganhar consistência. Depois disso vamos tirar a sobremesa da geladeira, desenformar numa travessa e salpicar granulado de chocolate. Então é só servir e se deliciar com a sua irresistível sobremesa de chocolate!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de sobremesa de chocolate
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1 caixinha de leite vazia e higienizada
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 e ½ xícara (chá) de chocolate 50% cacau
- 5 colheres (sopa) de água
- granulado de chocolate a gosto
- 1 caixinha de leite condensado
- 240 ml de leite integral
Modo de preparo
- Comece hidratando em uma tigela pequena a gelatina, dissolvendo-a de acordo com as instruções da embalagem.
- Em seguida, no liquidificador adicione: o creme de leite, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó.
- Para ficar homogêneo, bata muito bem durante 3 minutos. Acrescente a gelatina dissolvida e, para que incorpore, bata durante mais 1 minuto.
- Pegue a caixinha de leite que já precisa estar vazia e higienizada, recorte a parte de cima e coloque a mistura feita no liquidificador. Utilize plástico-filme para cobrir e coloque na geladeira durante 2-3 horas para que gele até ganhar consistência.
- Depois disso, tire da geladeira e, para desenformar, recorte a caixa de leite com uma tesoura. Desenforme em cima de uma travessa e salpique com granulado de chocolate a gosto.
- Prontinho, sirva e aprecie sua magnífica sobremesa de chocolate! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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