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Sobremesa colorida de gelatina feita com creme branco e cobertura de mousse de gelatina

A sobremesa colorida de gelatina é a escolha perfeita para encantar os olhos e satisfazer o paladar. É a opção ideal para servir após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão de sobremesa colorida de gelatina e desfrute desse verdadeiro arco-íris de sabores.

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer sobremesa colorida de gelatina 

Para fazer sobremesa colorida de gelatina iremos utilizar gelatina sabor morango, sabor uva e sabor limão. Vamos preparar todos os sabores, e depois que ficar firme, vamos cortar em cubinhos e dispor em copinhos descartáveis. Para o creme branco da sobremesa colorida de gelatina iremos precisar de essência de baunilha, gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem, creme de leite, leite condensado e leite morno. Para o creme de uva vamos usar gelatina de uva, leite morno e creme de leite. Iremos seguir a sequência do passo do preparo da montagem final, deixar o creme branco ficar firme, depois disso cobrir com o creme de uva e gelar um pouco mais. E agora é só se deliciar com essa sobremesa colorida de gelatina refrescante e deliciosa!

Ingredientes da receita de sobremesa colorida de gelatina 

Para as gelatinas

  • 1 envelope de gelatina sabor morango
  • 1 envelope de gelatina sabor limão 
  • 1 envelope de gelatina sabor uva 
  • 750 ml de água quente
  • 750 ml de água gelada

Para o creme branco

  • 1 colher(café) de essência de baunilha 
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 250 ml de leite morno

Para o creme de uva 

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 300 ml de leite quente 
  • 1 envelope de gelatina sabor uva 

Para montagem 

  • Potinhos descartáveis o quanto baste – capacidade 250 ml

Modo de preparo

Das gelatinas 

  1. Prepare cada sabor de gelatina, seguindo corretamente as instruções da embalagem e leve cada uma delas para gelar até ficarem bem firmes. 
  2. Depois que ficarem bem firmes, corte em pequenos cubinhos e coloque numa tigela. 
  3. Disponha os cubinhos de gelatina colorida nos potinhos descartáveis variando o sabor e cor de gelatina. 

Do creme branco 

  1. Numa tigelinha hidrate a gelatina incolor com a água e dissolva conforme instruções do fabricante. Reserve. 
  2. No liquidificador coloque o leite morno, o leite condensado, o creme deleite e a essência de baunilha. Bata por 1 minuto para homogeneizar. 
  3. Acrescente a gelatina dissolvida e bata por 30 segundos para incorporar. 

Montagem 

  1. Despeje o creme branco nos copinhos deixando um dedo antes da borda. Leve para gelar até ficar bem firme. 

Do creme de uva

  1. Coloque no liquidificador o leite morno, a gelatina de uva e o creme de leite. Bata por 1 minuto para incorporar todos os ingredientes. 
  2. Retire os copinhos da geladeira, preencha com o creme de uva e leve novamente para geladeira até ficar bem firme. Mantenha na geladeira, e só retire para servir. 
  3. E a sobremesa colorida de gelatina que é um espetáculo visual ficou pronta!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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