A sobremesa abafa banca do canal Receitas Aprenda fica irresistível, você prepara com facilidade e tem uma bela apresentação. Essa delícia gelada fica parecendo um sorvete e tem uma textura incrível. Confira a receita e faça a espetacular sobremesa abafa banca, que todos vão amar!
Como fazer sobremesa abafa banca
Para a receita da sobremesa abafa banca, precisaremos de: leite em pó, leite condensado, creme de leite, coco ralado e leite. Primeiramente, vamos bater tudo no liquidificador, depois transferir para um recipiente com tampa e levar ao freezer até começar a congelar. Em seguida, vamos passar para a tigela da batedeira, e bater por cerca de 10 minutos até que dobre de volume. Na sequência, vamos colocar um pouco da mistura numa forma, seguida de morangos fatiados ao meio, creme novamente, morangos, até finalizar os ingredientes. Vamos levar novamente ao freezer por aproximadamente 4 horas até congelar totalmente. Agora é só retirar do freezer, servir e aproveitar sua divina sobremesa abafa banca!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de sobremesa abafa banca
- 200 ml de leite integral
- 1 bandeja de morangos cortados ao meio
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 e ½ xícara (chá) de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (opcional)
- 100g de coco ralado
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: o leite condensado, o leite, o leite em pó e o coco ralado.
- Em seguida, bata muito bem por 2 minutinhos, até formar um creme homogêneo.
- Dica: se não quiser que a sobremesa derreta rapidamente, acrescente um envelope de gelatina sem sabor (dissolvida conforme instruções da embalagem) à mistura no liquidificador.
- Transfira a mistura para um recipiente com tampa, leve ao freezer e aguarde começar a congelar.
- Tire do freezer, passe a mistura para a tigela da batedeira e bata por aproximadamente 10 minutos até que dobre de volume.
- Coloque ¼ dessa mistura numa forma (20cm de diâmetro) de buraco central, distribua os morangos cortados ao meio, adicione mais ¼ da mistura, e um pouco mais de morangos fatiados.
- Para a finalização, coloque o restante do creme e dos morangos e leve ao freezer por aproximadamente 4 horas até que endureça totalmente.
- Tire do freezer e sirva a maravilhosa sobremesa abafa banca!
Dica: a sobremesa abafa banca combina com qualquer fruta ou pedaços de chocolate, use a criatividade, varie a incremente sua sobremesa da forma que desejar!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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