Se você faz bolo para vender essa receita de bolo e fubá precisar ser incluída no seu cardápio. Uma receita fácil, que não usa nem liquidificador nem batedeira, aquele misturou tá pronto que a dona de casa ama. Uma massa fofinha bem docinha para alegrar o dia de quem provar. Confira esse passo a passo maravilhoso do canal Receitas de pai.
Como fazer bolo de fubá
Para a receita do nosso bolo de fubá vamos precisar de açúcar refinado, óleo, leite morno, fubá, farinha de trigo, ovos e fermento em pó. Em uma tigela, bata os ovos com açúcar até obter uma mistura homogênea. Acrescente óleo, fubá e farinha de trigo, misturando bem. Adicione o leite morninho e, por último, o fermento, misturando delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos. Sirva o bolo de fubá e aproveite essa gostosura caseira.
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo de fubá
- 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
- 3/4 de xícara de óleo
- 200ml de leite morno
- 1 xícara de fubá
- 4 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela bata os ovos com a o açúcar, usando um fouet. Bata bem.
- Acrescente o óleo, o fubá e a farinha de trigo, mexa bem incorporando todos os ingredientes.
- Adicione o leite, o leite precisa estar morninho em temperatura de mamadeira.
- Por ultimo adicione o fermento e misture delicadamente de forma que a massa fique bem uniforme.
- Despe a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada e leve para assar.
- Forno pré-aquecido á 180° por cerca de 45 minutinhos. Agora é só passar um cafezinho e degustar essa fofura em forma de bolo de fubá.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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