O salpicão de ano novo se destaca como uma opção irresistível e sempre marca presença nessa data comemorativa. Esta receita de salpicão de ano novo do Canal Adilson Figueira é mais do que uma simples mistura de sabores; é uma celebração culinária que eleva qualquer ocasião!
Como fazer salpicão de ano novo
Para fazer salpicão de ano novo iremos precisar de cenoura ervilha e milho em conserva, peito de frango cozido e desfiado, uvas passas, creme de leite, maionese, batata palha, sal, pimenta do reino, maçãs picadas e cheiro verde. Vamos misturar numa tigela os ingredientes do salpicão de ano novo seguindo corretamente a sequência de adição e preparo, deixando para adicionar por último a maionese, o creme de leite, e o restante dos ingredientes de finalização. Vamos transferir para uma travessa, levar o salpicão de ano novo para geladeira e só retirar para servir. E agora é só saborear cada colherada dessa magnífico salpicão de ano novo!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de salpicão de ano novo
- 1 cenoura grande ralada
- 1 lata de ervilhas sem a água
- 1 lata de milho sem a água
- 500 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 150 gramas de uvas passas
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pote de maionese
- 1 pacote de batata palha
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1-2 maçãs picadas
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Descasque a maçã, pique em cubinhos e coloque dentro de uma vasilha com água e suco de ½ limão, para não escurecer.
- Coloque numa tigela o peito de frango cozido e desfiado.
- Adicione a ervilha e o milho sem a água, a cenoura ralada, a maça escorrida, o cheiro verde e a metade das uvas passas.
- Acrescente a pimenta do reino, o sal, e misture um pouco para homogeneizar. Coloque a maionese, o creme de leite, a azeitona e misture para incorporar os ingredientes.
- Disponha numa travessa, cubra com batata palha a gosto e decore com azeitonas e o restante das uvas passas.
- Mantenha na geladeira, e retire apenas para servir essa delícia de salpicão de ano novo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Croquete de Feijão: Depois que eu aprendi essa receita, eu só faço dessa forma
- Jantar para uma semana! Faço uma vez e como os 7 dias! Para reduzir medidas! Duvido você enjoar!
- Bolo de Natal, quando chega novembro já começam a me cobrar aqui em casa pra preparar essa delicia natalina.
- Aprenda a preparar um irresistível bolo de berinjela sem farinha de trigo
- Pavê de Bolacha Maisena: Uma Delícia Tradicional
- Pernil assado douradinho, fica incrivelmente suculento
- Aplique isso e acabe com as formigas: nunca mais veja esses insetos em casa ou no jardim
- Sem forno! A famosa sobremesa que está enlouquecendo todo mundo! Com apenas 1 ovo!
- Tortinhas de maçã: a receita mais fácil e saborosa sem precisar de forno
- Quer um ovo frito mais saboroso e sofisticado? Basta adicionar 1 ingrediente que todos têm em casa!
MAIS RECEITAS:
Pudim de 10 minutos que é só bater os ingredientes e esperar gelar
Bolo verdadeiro de vó para deixar seu lanche da tarde muito mais saboroso
Bolinho de milho frito uma explosão de sabor em cada mordida
Nhoque com massa especial delicioso para o almoço de qualquer dia da semana
Pudim de 3 ingredientes com sabor e textura surpreendentes
Sobremesa rápida e fácil para seu fim de semana ficar muito mais gostoso