Esse salgado de preguiçoso é extremamente saboroso, crocante e com bastante queijo. É uma excelente opção para comer na hora do lanche ou para servir para as visitas. E o nome não é à toa, mas é assim chamado porque o preparo é super fácil e prático, se você fizer, não vai ter trabalho nenhum. Se eu fosse você, faria hoje mesmo esse salgado de preguiçoso!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer salgado de preguiçoso
Para fazer esse delicioso salgado, vamos precisar dos seguintes ingredientes: ovo, leite, sal, farinha de rosca, parmesão ralado, massa de pastel, presunto e muçarela. Com os ingredientes em mãos, vamos começar preparando as misturas para empanar o salgado. Para isso, começamos misturando o ovo e o leite e temperando com sal. Em seguida, vamos adicionar a farinha de rosca e o parmesão no mesmo recipiente. Agora vamos para o preparo do salgado, que é muito simples. Basta cortar a massa de pastel em partes e colocar em cada uma delas presunto e queijo. Depois enrolamos, empanamos nos ovo e na farinha e finalizamos no óleo quente até dourar!
Ingredientes da receita de salgado de preguiçoso
- 1 ovo
- 1 xícara de chá leite
- sal a gosto
- 2 xícaras de chá farinha de rosca
- 3 colheres de sopa queijo parmesão ralado
- 1 rolo de massa para pastel
- presunto fatiado q. b.
- muçarela fatiada q. b.
Modo de preparo
- Bata o ovo e o leite e tempere com sal. Reserve.
- Em uma tigela, adicione a farinha de rosca e o parmesão. Reserve.
- Abra a massa de pastel e corte em quadrados maiores que as fatias de presunto e muçarela.
- Em cada pedaço de massa de pastel, adicione duas fatias de muçarela, com uma de presunto no meio.
- Enrole a massa e corte as extremidades que sobrarem, se necessário.
- Empane o salgado passando primeiro no ovo e depois na farinha de rosca.
- Frite em uma panela com óleo quente, até dourar.
- Sirva e saboreie esse incrível salgado de preguiçoso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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