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Salada de repolho cremosa e fácil de fazer é só misturar todos os ingredientes e servir

Salada de repolho é a sugestão perfeita para acompanhamento de um, churrasco, ou até mesmo de um almoço ou jantar. Fica extremamente cremosa com a crocância deliciosa do repolho, é tudo de bom. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo essa maravilhosa salada de repolho!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer salada de repolho 

Para fazer essa salada iremos precisar de milho verde, requeijão cremoso, azeitonas picadas, repolho roxo, repolho branco, maionese, pimenta do reino, sal e cebolinha verde. Inicialmente iremos cortar os repolhos em tirinhas finas e depois picar bem com uma faca. Dispor numa tigela, acrescentar o milho, as azeitonas e a cebolinha, misturar bem e reservar. Em outra tigela vamos misturar os demais ingredientes do molho da salada de repolho, seguindo o passo a passo, despejar sobre o repolho picado, misturar bem para incorporar. Manter a salada de repolho para geladeira até o momento de servir. E agora a mais deliciosa, cremosa e surreal salada de repolho acaba de ficar pronta! 

Ingredientes da salada de repolho 

  • 1 lata de milho verde 
  • 1 copo de requeijão cremoso 
  • ½ xícara(chá) de azeitonas picadas
  • ¼ de repolho roxo
  • ¼ de repolho branco
  • 3 colheres(sopa) de maionese
  • ½ colher(chá) de pimenta do reino 
  • ½ colher(chá) de sal 
  • Cebolinha picada a gosto 

Modo de preparo

  1. Corte o repolho branco e o roxo em tirinhas bem finas e depois pique bem com a faca. 
  2. Despeje numa tigela grande, a azeitonas, o milho verde, a cebolinha verde e misture.
  3.  Numa tigelinha coloque o requeijão cremoso, o sal e a maionese e a pimenta do reino, misture bem para incorporar todos os ingredientes. 
  4. Despeje esse molho na tigela onde estão os repolhos, e mexa bem para agregar. Prove o sal e se necessário coloque mais. 
  5. Mantenha na geladeira até servir, ou sirva em seguida essa delicia de salada de repolho!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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