Com um molho saboroso e muito prático de preparar, essa salada de repolho americana é a mais fácil de fazer que você já viu! Basicamente é só misturar tudo e tá pronto! Ensinada pelo Canal Cozinhando Com a Ly, essa receita de salada de repolho americana fica bem temperadinha e você vai querer fazer sempre!
Como fazer salada de repolho americana
Para preparar essa salada de repolho americana, vamos precisar de ingredientes que costumamos ter em casa, como repolho, cenoura, pimenta dedo-de-moça, creme de leite, maionese, sal, orégano, limão, azeite, e cheiro-verde. O modo de preparo dessa salada de repolho é muito fácil! Primeiro, misturamos os vegetais em uma tigela e reservamos. Em outra tigela, colocamos os ingredientes do molho e misturamos. Depois é só incorporar o molho à tigela com os vegetais e servir para toda a família, de preferência bem gelado!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de salada de repolho americana
- 8 folhas de repolho picadas
- 2 cenouras médias raladas
- 1/2 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 200 g de maionese (~ 5 colheres de sopa)
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de orégano
- suco de 1/2 limão
- 5 colheres de sopa de azeite
- cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o repolho verde, a cenoura, o cheiro-verde e a pimenta dedo-de-moça. Misture bem e reserve.
- Em outra tigela, coloque o creme de leite, a maionese, o sal, o orégano, o limão espremido e o azeite.
- Misture até ficar homogêneo e junte à tigela com o repolho, misturando até envolver por completo.
- Coloque em uma linda travessa de servir e saboreie essa maravilha de salada de repolho americana!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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