A salada agridoce de repolho é perfeita para qualquer ocasião. É uma opção versátil que harmoniza com diversos pratos e certamente será um sucesso. Refrescante, suave e com uma cremosidade sem igual. Não perca tempo, descubra como preparar essa incrível salada agridoce de repolho seguindo nosso passo a passo do Canal Debyreceitas.
Como fazer salada de repolho agridoce
Para a receita de salada agridoce de repolho vamos precisar de maças, repolho, cheiro verde, cenoura, sal, pimenta-do-reino, uvas-passas, limões e maionese. Prepare a maçã em água com vinagre para evitar escurecimento. Misture o repolho com cheiro verde. Combine maçã, cenoura e uvas-passas. Tempere com sal, pimenta e limão. Adicione maionese e refrigere. Sirva gelado a sua saborosa e refrescante salada de repolho agridoce.
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de salada de repolho agridoce
- 2 maçãs sem casca raladas
- 1/2 cabeça de repolho ralada finamente
- cheiro verde a gosto
- 1 cenoura grande sem casca ralada
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- uvas-passas a gosto
- 2 limões espremidos
- maionese a gosto
Modo de preparo
- Num recipiente, mergulhe a maçã em água com um toque de vinagre ou suco de limão para evitar que fique escura.
- Em outro recipiente, adicione o repolho com salsa ou coentro.
- Depois de escorrer a maçã, junte-a ao recipiente com cenoura e uvas-passas. Tempere com sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
- Mexa bem para integrar os sabores.
- Adicione a maionese gradualmente até que a mistura fique úmida e cremosa.
- Deixe a salada de repolho agridoce na geladeira e sirva quando estiver bem gelada. Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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