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Salada de maionese simples e deliciosa para acompanhar a sua refeição

Descubra o sabor autêntico do nosso país, com uma salada clássica: a deliciosa salada de maionese. Ideal para acompanhar um churrasco animado ou uma de suas refeições com a família, essa receita é simples de preparar e irresistível ao paladar. Não espere mais, confira a receita do Canal Nandu Andrade, faça hoje mesmo a divina salada de maionese e surpreenda a todos! 

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Como fazer salada de maionese 

Para a receita da salada de maionese, com um preparo simples, vamos começar picando em cubinhos a cenoura e a batata. Depois, colocaremos esses dois ingredientes para ferver em água com sal. Estando cozidos, vamos escorrer a água e colocar numa travessa refratária de vidro. Incluiremos suco de limão, azeitonas, maionese, ervilhas, ovos de codorna e salsinha, usando sal e pimenta-do-reino para temperar. Vamos misturar tudo muito bem. Sirva e aprecie sua espetacular maionese!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de salada de maionese

  • 5 batatas cortadas em cubos
  • 1 pitada de pimenta-do-reino 
  • 250g de maionese
  • salsinha (a gosto) 
  • 2 cenouras cortadas em cubinhos
  • 7 ovos de codorna cozidos, cortados ao meio
  • ½ lata de ervilha em conserva escorrida 
  • azeitonas verdes sem caroço (a gosto)
  • 1 colher (chá) de sal 
  • suco de ¼ de limão tahiti 

Modo de preparo

  1. Numa panela com água fervente e uma pitada de sal, deixe a cenoura cozinhar durante cerca de 3 minutos.
  2. Acrescente a batata à mesma panela e cozinhe ambos juntos por mais 5 minutinhos.
  3. Em seguida, escoe a água, e, para interromper o cozimento, passe a batata e a cenoura em água gelada.
  4. Transfira a batata e a cenoura para uma vasilha e use o suco de limão para temperar.
  5. Ponha as azeitonas e a maionese, mexendo bem.
  6. Adicione os ovos de codorna, a ervilha e a salsinha.
  7. Utilize um pouco de sal e pimenta-do-reino a gosto para temperar.
  8. Mexa tudo cuidadosamente.
  9. Sirva e delicie-se com sua incrível salada de maionese!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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