Salada de maionese deliciosa e fácil de fazer para o almoço do dias dos pais

Você quer fazer uma salada de maionese saborosa, fácil e ligeira de preparar? Essa receita incrível vai combinar perfeitamente com uma de suas refeições ou um churrasco caprichado. Ela é muito versátil, pois você pode variar os ingredientes conforme a preferência e a situação em que irá servir. Confira a receita do Canal Nandu Andrade e faça a divina salada de maionese, que todos vão amar!

Como fazer salada de maionese 

Para a receita de salada de maionese, vamos cortar em cubinhos a cenoura e a batata, em seguida, cozinharemos em água com sal. Quando ficarem macios, iremos escorrer a água e colocar num refratário de vidro. Adicionaremos suco de limão, azeitonas, maionese, ervilhas, ovos de codorna e salsinha, temperando com sal e pimenta-do-reino. Misturaremos tudo, para depois servir e aproveitar a sua apetitosa salada de maionese!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de salada de maionese

• 7 ovos de codorna cozidos, cortados ao meio
• 5 batatas cortadas em cubos
• 1 colher (chá) de sal 
• ½ lata de ervilha em conserva escorrida 
• suco de ¼ de limão tahiti 
• 2 cenouras cortadas em cubinhos
• salsinha (a gosto) 
• 1 pitada de pimenta-do-reino 
• azeitonas verdes sem caroço (a gosto)
• 250g de maionese

Modo de preparo

1. Cozinhe a cenoura em água com sal por 3 minutos. Em seguida, adicione a batata nessa panela mesmo e deixe por mais 5 minutos ambos cozinharem juntos. 
2. Na sequência, escorra a água e passe a batata e a cenoura por água gelada para parar o cozimento. 
3. Transfira para uma tigela a batata e a cenoura e tempere com suco de limão.
4. Misture as azeitonas e a maionese, incorporando bem. 
5. Coloque os ovos de codorna, a ervilha e a salsinha. 
6. Tempere com sal e pimenta-do-reino, misturando tudo muito bem. 
7. Sirva e se delicie com sua espetacular salada de maionese!