Nada mais saboroso do que uma suculenta salada de cebola para churrasco. Esse delicioso acompanhamento não pode faltar nessa ocasião, pois complementa perfeitamente o sabor da carne. Siga a dica do canal receitas de pai e faça essa incrível salada de cebola para churrasco!
Como fazer salada de cebola para churrasco
Para fazer salada de cebola iremos precisar de vinagre, azeite, pimenta dedo de moça, cebola, sal, pimenta do reino, salsa e cebolinha a gosto. Primeiramente iremos colocar as cebolas fatiadas de molho em água e sal por aproximadamente 40-60 minutos, em seguida escorrer bem e remover o excesso de liquido em papel toalha. Para dar sequência na receita de salada de cebola para churrasco, será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo, para que o resultado seja perfeito. Depois disso é só saborear essa espetacular salada de cebola!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de salada de cebola para churrasco
- ¼ xícara(chá) de vinagre
- ½ xícara(chá) de azeite
- 1 pimenta dedo de moça
- 3 cebolas cortadas em rodelas finas
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsa e cebolinha a gosto
- Água o quanto baste
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque a água, o sal, e as cebolas em rodelas, deixe as cebolas de molho nessa salmoura por cerca de 40 – 60 minutos.
- Depois desse tempo, escorra bem a água e disponha as cebolas num papel toalha para remover o excesso de água.
- Coloque numa travessa, adicione a pimenta dedo de moça, picadinha e sem as sementes, a salsa e cebolinha picada, o sal, a pimenta do reino, o azeite e o vinagre.
- Misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes e envolver os temperos nas cebolas. O ideal é deixar marinar até o dia seguinte.
- E agora se delicie com essa fantástica salada de cebola para churrasco!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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