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Rosca doce caseira de padaria bem macia feita com ingredientes que você tem no armário

A rosca doce caseira é um tipo de pão doce, com um visual mais requintado, que poderá ser trançado ou enrolado. Na receita abaixo, a cobertura com  margarina e  o açúcar cristal, dão um sabor especial a essa rosca doce caseira. Muito fácil de fazer e é uma ótima opção para café da manhã ou lanche da tarde. Bora fazer essa receita saborosa agora mesmo? Você não vai se arrepender!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Como fazer rosca doce caseira

Para preparar a rosca doce caseira, iremos precisar de farinha de trigo, óleo, ovos, margarina, açúcar, leite, sal e fermento biológico instantâneo. Para fazer a massa é bem simples, vamos ter que misturar todos os ingredientes, com exceção da farinha de trigo,  pois é ela que será adicionada aos poucos para dar ponto à massa. Uma dica para modelar a massa de rosca doce caseira, é dividir a massa em 3 ou 6 rolinhos, com eles modele uma ou duas tranças. Depois que retirar a rosca doce caseira do forno pincele imediatamente com a margarina e polvilhe o açúcar cristal. Agora é só deixar esfriar um pouquinho e se deliciar com essa maravilhosa rosca doce caseira. Bom apetite!

Ingredientes da receita de rosca doce caseira

  • 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 12 colheres(sopa) de açúcar
  • 100 ml de óleo
  • 2 copos(requeijão) de leite morno
  • 1 colher(sopa) de margarina
  • 2 envelopes de fermento biológico instantâneo
  • 3 ovos inteiros
  • 1 pitada de sal
  • Açúcar cristal e margarina sem sal (cobertura)

Modo de preparo

  1. Coloque em uma tigela, os ovos, a margarina, o leite morno, o óleo, o açúcar, o fermento biológico e o sal.
  2. Misture bem até ficar homogêneo.
  3. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, até que a massa desgrude das mãos, mas se mantenha macia e úmida.
  4. Continue sovando a massa até fica bem lisinha.
  5. Modele as roscas como preferir e coloque numa forma untada levemente com óleo.
  6. Cubra com um pano limpo e espere crescer até que dobre de volume.
  7. Asse em forno médio 180°C, pré-aquecido, até que as roscas fiquem douradas.
  8. Retire do forno e logo em seguida, pincele com a margarina e polvilhe o açúcar cristal.
  9. Pronto! Agora é só servir essa deliciosa rosca doce caseira!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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